Birrificio Clandestino Open Days 2019: visita guidata e cena

Serata didattico – conviviale organizzata in due fasi:

1. Alle 19:30 visita al birrificio con tour guidato dal birraio del PBC Pierluigi Chiosi. Visita all’impianto di produzione in via Nicolodi e assaggio di 3 birre;
2. A seguire, sempre al birrificio, cana e degustazione di altre 4 birre del Piccolo Birrificio Clandestino abbinate al menù:
   – Carpacci terra-mare;
   – Panzanella clandestina;
   – Fantasia di carni affumicate con pomodoro e legumi;
   – Mattonella fiordilatte alla salsa di kiwi.

Max partecipanti: 25. Info e prenotazioni cantonisim@libero.it, 328-1554301.

L’evento è programmato- con lo stesso, identico svolgimento – anche lunedì 26 agosto 2019.