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Birre Artigianali e Cucina Rustica

21/06/2017 ore 20:00

€25

Pinte dal Mare e Piatti di Fattoria… il ritorno alla genuinità di nostra Madre Terra

Cena-degustazione  con abbinamenti mirati: 
4 ricette della tradizione contadina dalla Fattoria Madre Terra e 4 birre artigianali del Birrificio Del Forte di Pietrasanta.

Menù e abbinamenti

  • GASSA D’AMANTE – Belgian Ale, 4.5%,
    Antipasto della fattoria:
    Bruschetta dell’orto con pomodoro, basilico e cipolla
    Zucchine saltate
    Spiedini di pomodori Pachino e mozzarelline
    Ceci fritti
  • COLLE SUD – Session IPA, 5.0%,
    Insalata di farro garfagnino alle verdure del nostro orto
  • REGINA DEL MARE – Belgian Dark Strong Ale, 8.0%,
    Polpette di carne e patate con contorno di insalatina e verdure varie
  • 2 CILINDRI – Porter, 5.0%,
    Bilie di cocco al cioccolatoCaffè + limoncello della Fattoria

Per ulteriori aggiornamenti, info di contatto, ecc. si veda la pag. Facebook dell’evento (link più sotto)

Organizzatore

Gruppo Puro Malto

Luogo

Fattoria Madre Terra
Via Traversagna Nord
Nodica,Pisa56019Italia
+ Google Maps

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