Birraio dell’Anno e Birraio Emergente: Premio ed Evento, gennaio 2026
Premio Birraio dell’Anno al Teatro Cartiere Carrara (ex-Tuscany Hall) di Firenze. È il premio di Fermento Birra al miglior artigiano della birra nell’anno appena trascorso, dunque nel gennaio 2026 verrà eletto il Birraio dell’Anno 2025. Il premio è arrivato alla 17° edizione. Con l’occasione viene premiato anche il miglior Birraio Emergente.
A contorno di Birraio dell’Anno, due giorni di festival della birra artigianale italiana con tante birre alla spina dei 20 birrifici in lizza per il titolo di “Birraio dell’Anno” e dei 3 produttori candidati a “Birraio Emergente”. I birrai dei 20 birrifici finalisti saranno con le loro birre al Teatro Cartiere Carrara nella due giorni di gennaio 2026.
I birrifici finalisti al premio Birraio dell’Anno
- 50&50
- Alder
- Altavia
- Bibibir
- Birra dell’Eremo
- Birrificio Bajon
- Birrificio Italiano
- Bondai
- Brasseria della Fonte
- Brewfist
- Cantina Errante
- Eastside
- Elvo
- Hilltop Brewery
- Liquida
- MC 77
- Mukkeller
- Opperbacco
- Ritual Lab
- Wild Raccoon
A questi si aggiungono i tre emergenti.
Candidati a Birraio Emergente
- Birrificio Mudita;
- Birrificio De Lab Fermentazioni;
- BirrificioLinfa Brewery.
Le premiazioni del Birraio Emergente e del Birraio dell’Anno saranno celebrate sul palco del Teatro Cartiere Carrara (ex-Tuscany Hall), di solito con diretta Facebook per chi non può essere presente di persona. L’evento offrirà anche momenti culturali, tra cui degustazioni gratuite e incontri sul palco, oltre a una selezione di street-food di qualità.
[Leggi anche: Qual è la differenza tra Birra dell’Anno e Birraio dell’Anno?]
Un consiglio. Guardate bene la policy su prezzi, ingressi, aggiornamenti dell’ultimo minuto direttamente sul sito del Birraio dell’Anno oppure sui social dell’evento.
Per info e aggiornamenti pagina FB del Birraio dell’Anno (link di seguito). La foto è presa dal sito del premio.
