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Birra & Castagna, amiche del cuore

26/11/2018 ore 20:45

€25

A Livorno serata del gruppo Puro Malto dedicata al frutto autunnale per eccellenza. In collaborazione con il PBC-Piccolo birrificio Clandestino la serata dal titolo: Birra & Castagna, amiche del cuore.

4 birre e 4 piatti a base castagne caratterizzano il menù-degustazione preparato dalla cucina del pub del PBC in via solferino, dove si terrà la serata.

Le birre in tavola

  • MISCHIA – Smoked Porter, Piccolo Birrificio Clandestino (Livorno), 4.5%
  • FUMA.A – Chestunt Ale, Birrificio Badalà (Montemurlo,Prato), 5.6%
  • SELLA DEL DIAVOLO – Bière de Garde, Barley, Maracalagonis (Cagliari), 6.5%
  • PROCULATOR – Doppelbock, Kloster-Brauerei Scheyern (Scheyern, Baviera, Germania), 7.6%

Menù a base di castagne

  • Fantasia di salumi con contorno di castagne e ceci alla curcuma e pepe;
  • Zuppa di verdura e legumi con castagne;
  • Tacchino arrosto con purea di carote e castagne;
  • Castagnaccio con caramello alla birra.

Quota di partecipazione €25. Info e prenotazioni: 342-0232522.

 

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Dettagli

Data:
26/11/2018
Ora:
20:45
Costo:
€25
Categorie Evento:
,
Tag Evento:
, , ,

Luogo

Piccolo Birrificio Clandestino Pub
Via Solferino, 69
Livorno, Livorno 57122 Italia
+ Google Maps
Telefono:
342 0232522
Sito web:
http://www.piccolobirrificioclandestino.it/
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