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Birra artigianale e cucina giapponese: una sera a cena con Miyazaki

22 Mar 2024 - 20:30
Locandina della Cena in Stile Giapponese Accompagnata da Birre Artigianali al Doctor B Brewpub, Livorno

Cena in Stile Giapponese Accompagnata da Birre Artigianali al Doctor B Brewpub, Livorno

Il prossimo evento organizzato dal Gruppo PuroMalto di Simone Cantoni sarà una serata di degustazione dal titolo Birra & Cucina Giapponese: Una Sera a Cena con Miyazaki.

Esperienza che unisce la raffinatezza della cucina giapponese con le birre artigianali Degged. Il menu, appositamente preparato dalla cucina del Doctor B, prevede tre portate perfettamente abbinate a quattro birre artigianali.

Menu:

  1. Onigiri di Riso con Ripieno alle Verdure
    Accompagnato da: IPPI, German Pils, 4.8%, Birrificio Degged (Livorno);
  2. Ramen: Parte Prima
    Accompagnato da: SGAMO, Helles Rauchbier, 5%, Birrificio Degged;
  3. Ramen: Parte Seconda
    Accompagnato da: MYGYM, Helles Bock, 7%, Degged;
  4. Muffin “Susuwatari” al Cioccolato Fondente
    Accompagnato da: BARAB, Schwarzbier, 5%, Degged.

Partecipazione: Il costo della serata è di 30 Euro a persona. I posti sono limitati, quindi vi consigliamo di prenotare il prima possibile. Per info e prenotazioni, contattate il 327-9044802.

 

Dettagli

Luogo

  • Doctor B Brewpub e Birrificio Degged
  • Via Alfonso Lamarmora, 35
    Livorno, Livorno 57122     + Google Maps