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Cena a base di birra artigianale e crudità

6 Ottobre 2020 ore 20:30

€27

Ritornano le cene-degustazioni del gruppo Puro Malto di Simone Cantoni con una serata dal titolo: Birra artigianale e crudità: come mamma le ha fatte.

Appuntamento a Pisa alle 20:30 di martedì 6 ottobre, alla tap-room del birrificio Sacco Malto in via Santa Cecilia, 15.

Menù delle birre e abbinamenti con le crudità di mare e di terra

  • Tartare di gamberi su crema di ceci
    Goslar, Leipziger Gose, 4.5%, Piccolo Birrificio Clandestino (Livorno)
  • Carpaccio di manzo marinato all’avocado e agrumi
    Ipa funesta, American Ipa, 6.8%, birrificio Scaccomalto (Livorno),
  • Carpaccio di pesce spada al pepe verde
    Imperial Zest, Belgian Strong Golden Ale, Birrificio Extraomnes (Marnate, Varese), 9%
  • Tartare di Chianina con salsa cioccolato
    Buskers Peacemaker, Strong Scotch Ale, birrificio Buskers (Roma), 7.2%

Prenotazione obbligatoria: 329-7187575 oppure info.scaccomalto@gmail.com.

 

[Foto dell’intestazione da StockSnap]

Dettagli

Data:
6 Ottobre 2020
Ora:
20:30
Prezzo:
€27
Categoria Evento:
Tag Evento:
, ,
Sito web:
https://www.facebook.com/filuppolo/

Luogo

Tap Room birrificio Sacco Malto
via Santa Cecilia 15
Pisa,Pisa56127Italia
+ Google Maps

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