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BeeRiver 2016

15/04/2016 ore 15:00 - 17/04/2016 ore 20:00

A pochi passi dalle sponde dell’Arno, da venerdì 15 a domenica 17 aprile 2016 la Stazione Leopolda di Pisa accoglierà la prima edizione di BeeRiver: i mille volti della birra artigianale italiana e internazionale accenderanno i riflettori sulle molteplici espressioni di un settore in effervescente espansione, tra pura e semplice gratificazione del palato, festosa socializzazione e approfondimento culturale.

BeeRiver 2016 PisaBirrifici a BeeRiver 2016

  • Lombardia – ETNIA (Sant’Alessio con Vialone, Pavia)
  • Veneto – BIRRIFICIO DEL DOGE (Zero Branco,  Treviso)
  • Toscana – J63 (Cenaia, Pisa)
  • Toscana – LA GILDA DEI NANI BIRRAI (Pisa)
  • Toscana – PICCOLO BIRRIFICIO CLANDESTINO (Livorno)
  • Toscana – BADALÀ (Montemurlo, Prato)
  • Lazio – BIRRA DEL BORGO (Borgorose, Rieti)
  • Abruzzo – BIBIBIR (Castellalto, Teramo)
  • Campania – BIRRIFICIO SORRENTO (Massa Lubrense, Napoli)

I 9 birrifici presenteranno più di 30 prodotti alla spina e 60 in bottiglia: le postazioni d’assaggio e le degustazioni guidate offriranno la possibilità di approfondire la conoscenza dei produttori in un fine settimana completamente consacrato al bere di qualità. I birrifici saranno affiancati da alcune imprese operanti nella filiera birraria (realizzazione impianti, fornitura materie prime, logistica, distribuzione) e da una selezione di aziende agroalimentari locali, che offriranno salumi, formaggi, miele, confetture, cioccolata, pane e altri prodotti di filiera corta.

I laboratori birra e… formaggi, salumi e dolci!

BeeRiver prevede 3 laboratori di degustazione e abbinamento, guidati dal gruppo Puro Malto. La quota di partecipazione è €5. Per info e iscrizioni: www.beeriver.it.

  • venerdì 15, ore 21, la birra e il formaggio
  • sabato 16, ore 18, la birra e i salumi
  • domenica 17, ore 18, la birra e i dolci

Infine, non mancherà il momento culturale: domenica 17 aprile 2016, alle 16.30, avrà luogo la presentazione del libro “I racconti della birra” (Marchetti Editore), con un inedito di Athos Bigonciali.

I gettoni!

Per assaggiare i prodotti in mostra occorrerà acquistare i gettoni in vendita all’ingresso:

  • ritiro di gettoni (1 gettone = 2 Euro = 1 assaggio da 15 cl di birra)
  • ritiro di bicchiere serigrafato (5 Euro);

NB: ai banchi dei birrifici sarà possibile assaggiare solo con il bicchiere della manifestazione (un bicchiere utilizzabile anche da due o più persone).

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Dettagli

Inizio:
15/04/2016 ore 15:00
Fine:
17/04/2016 ore 20:00
Categoria Evento:
Tag Evento:
, ,
Sito web:
https://www.facebook.com/events/492957010829594/

Luogo

Stazione Leopolda (Pisa)
Piazza Francesco Domenico Guerrazzi
Pisa, Pisa 56125 Italia
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