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Acido Acida 2024 Festival delle birre britanniche

29 Agosto 2024 - 1 Settembre 2024

Locandina di Acido Acida 2024 Festival delle birre britanniche

A Ferrara è di nuovo Acido Acida! Torna dal 29 agosto al 1 settembre 2024 il più grande festival continentale dedicato alle birre britanniche. L’undicesima edizione sarà all’insegna della sostenibilità economica, ambientale e sociale, con piccoli birrifici che creano economia circolare nel proprio territorio.

“Con la Brexit, l’aumento delle materie prime e l’inflazione c’è stata una moria di birrifici – osserva l’ideatore di Acido Acida, Davide Franchini –  La nuova ondata craft inglese è capitanata da piccole realtà, fuori dai grandi centri urbani; fortemente legate al territorio, dove creano un’economia circolare con ricadute positive sull’occupazione locale, limitando costi e rendendosi sostenibili sia economicamente che dal punto di vista ambientale. E i prodotti sono di altissima qualità, con i lotti spesso venduti ancor prima di essere prodotti: non è un caso che nei più blasonati festival craft europei si trovino proprio questi birrifici”.

Birrifici che l’organizzatore ha selezionato personalmente grazie ad un meticoloso lavoro sul campo, con una decina di viaggi tra le campagne britanniche e i festival europei.

Saranno quindi loro, e le loro birre di cui molte mai giunte in Italia, i protagonisti di Acido Acida e delle sue varie sezioni: ricordiamo su tutte la bottaia “Tales from the Wood”, con birre barricate disponibili sia alla spina che in bottiglia.

Dopo l’edizione 2023, incentrata esclusivamente sulle birre d’Oltremanica, tornano quest’anno anche i birrifici ospiti: saranno otto, da altrettante nazioni europee. Da segnalare in questo senso anche il workshop (su prenotazione) di domenica 1 con un blendery di Den Helder (Olanda), tenuto personalmente dal produttore. Confermata poi la sezione dedicata ai sidri e lo spazio ai birrifici locali, con “Ferrara Craft Beer City”.

Info

  • Venerdì 29  inaugurazione alle 18:00 con il concerto di Don Letts;
  • Orari del festival: da venerdì a domenica: dalle 12:00 alle 24:00.

Ingresso e Prevendita

  • Prevendita online a partire dal 29 luglio
  • Prevendita presso il pub Il Molo dal 12 agosto
  • Gettoni: 1,5 euro a gettone
  • Kit bicchiere + guida + 2 gettoni: 8 euro (7 euro in prevendita)

Sostenibilità

  • La nuova ondata craft inglese è guidata da piccole realtà legate al territorio.
  • Birrifici che creano economia circolare, limitando costi e migliorando l’occupazione locale.
  • Prodotti di altissima qualità spesso venduti ancor prima di essere prodotti.

Programma del Festival

Birre e Birrifici

  • Birre britanniche, molte delle quali mai giunte in Italia;
  • Sezione “Tales from the Wood” con birre barricate disponibili alla spina e in bottiglia;
  • Birrifici ospiti da otto nazioni europee;
  • Sezione dedicata ai sidri;
  • Spazio ai birrifici locali con “Ferrara Craft Beer City”.

Workshop

Domenica 1 settembre, workshop con un blendery di Den Helder (Olanda), su prenotazione.

Prenotazioni

Ulteriori dettagli sulle birre, birrifici e eventi musicali saranno disponibili sulla pagina Facebook del festival, link di seguito.

Dettagli

Inizio:
29 Agosto 2024
Fine:
1 Settembre 2024
Categoria Evento:
Tag Evento:
, , ,
Sito web:
https://www.facebook.com/events/948229687036814/

Luogo

Chiostro di Santa Maria della Consolazione
Via Mortara, 98
Ferrara,Ferrara44121
+ Google Maps

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