15 Anni di Carrobiolo: festa del birrificio nel parco di Monza

La Festa Del Birrificio Carrobiolo per i suoi primi quindici anni

Evento estivo che celebra i 15 anni birrificio di Monza, il Carrobiolo. Per la terza volta nella sua storia il Birrificio Carrobiolo esce dalle proprie mura e organizza il suo festival estivo in una location meravigliosa, una cascina immersa nel verde del Parco di Monza e perfettamente restaurata: Cascina Costa Alta a Biassono (MB).
 Pietro il Grande torna in vacanza, e insieme allo staff di Paneliquido organizza una grande festa dedicata alla celebrazione della birra artigianale made in Monza.

Alla spina le Birre artigianali del Birrificio Del Carrobiolo;
Cucina con i migliori street food selezionati da Paneliquido (non mancherà l’hamburger ideato dal Carrobiolo);
Musica, Incontri, ospiti speciali dal mondo della Birra Artigianale;
Ampi spazi verdi e aree relax.

Le birre

Tap list

• KELLER, elegante, lineare, schietta, ispirata alle tradizionali birre della franconia, Alc 4,5 % vol
• APA GLUTEN FREE (AMERICAN PALE ALE), agrumata, intrigante, beverina e pure gluten free, Alc 4,8% vol
• PARABOLIPA( PACIFIC IPA), pacifica, rombante e fulminea, amara al punto giusto, Hops lovers, Alc 5,7 % vol
• SENATRICE CAPPELLI (BLANCHE), fragrante, speziata e ruffiana, omaggio al frumento “Senatore Cappelli” Alc 4,6% vol
• BITTER, puro english style, leggera e con note biscottate e di caramello, Alc 3,8% vol
• ESTIVA DDH XV ANNIVERSARIO (PACIFIC KOLSCH DDH) , tropicale e vagonate di luppolo per gli amanti del genere, versione ddh, amara al punto giusto, Alc 5% vol
• BERLINER WEISSE, freschissima, acidina, la birra dell’ estate, da bere a secchiate, Alc 3,4 % vol
• TRIPEL, ricca e potente come le birre d’abbazia da cui trae ispirazione, Alc 9% vol
• MO’ SCANZATI AZZO! ,una IGA fruttata, violacea e leggermente acidula, perfetta da aperitivo, Alc 6,5 % vol
• BLACK HALLERTAU LAGER, nera e imperscrutabile ma non abbiate paura va giù che è una bellezza, Alc 4,9% vol
• WEISSE AL FARRO, delicata, fresca, velata, prodotta con farro al posto del classico frumento, Alc 4,6 % vol
• IMPERIAL PORCINI STOUT (IMPERIAL STOUT CON PORCINI), fungosa, psichedelica, unica, mai assaggiata una birra cosi?
Alc 10% vol
• RELOADED, Non ve lo diciamo
• TORBA NERA, Non ve lo diciamo 2
Tap list bottiglia in frigo
• Selezioni delle “chicche” tra birre vintage e barrel aged del birrificio.

In cucina

• A POLPI IN FACCIA (fritto misto di pesce, panino col polpo, frittini) 
• ZAPEROCO – cucina messicana street food (buttitos, tacos, nachos e tanto altro)
 • LO STECCHINO D’ORO (arrosticini abbruzzesi)
 • BASULON* (hamburgeria)

Info

Ingresso gratuito.

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