Workshop avanzato di tecnologie birrarie
CERB - Centro di Eccellenza per la Ricerca sulla Birra dell'Università di Perugia Via San Costanzo, PerugiaPERUGIA - Corso di formazione del CERB – Centro di Eccellenza per la Ricerca sulla Birra dell’Università di Perugia, della durata di 30 ore rivolto a birrai e operatori del settore che vogliono approfondire le tematiche più importanti della produzione del mosto e della birra.