Autore: Pinta Medicea

Sulla Birra

Calendario dell’avvento birrario #1: Birravvento di Cantina della Birra

Quest’anno volevo lasciar correre l’argomento calendari dell’avvento perché mi pareva un po’ passato. A quanto pare, però, è un tema che appassiona ancora tante persone e allora comincio con il Birravvento, il calendario della Cantina della Birra che torna con una nuova grafica tutta rinnovata e piena di animaletti…

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Focus Eventi Birrari

Concorsi Unionbirrai: nuova collaborazione con il mondiale della birra senza glutine e il Best Bio Beer

Unionbirrai inizia una nuova collaborazione con il World Gluten Free Beer Award, il premio ideato da Alfonso del Forno di Nonsologlutine e cresciuto negli anni fino ad arrivare a 9 edizioni. Unionbirrai è l’associazione di categoria dei piccoli birrifici indipendenti, organizza Birra dell’Anno più BdA Christmas Edition e adesso accoglie fra i suoi concorsi l’edizione 2022 del mondiale della birra senza glutine e il Best Bio Beer, le cui premiazioni avverranno il 9 settembre al Sana di Bologna.

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ArticoliBirrifici

Birra artigianale La Stecciaia: agricola, biologica e gluten free

Il Birrificio Agricolo La Stecciaia presenta nuova session ipa Emisfera, biologica, agricola e gluten free. Conosciamo meglio questo birrificio toscano che fa birre di ottima qualità caratterizzate dal territorio e dalla sua storia

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Articoli

Siccità: raccolto meno 20% di orzo italiano

È arrivato il comunicato del Consorzio birra italiana sugli effetti di questa estate caldissima sulle coltivazioni di orzo nel nostro Paese. Al caldo tropicale si aggiunge anche un anno in cui è piovuto pochissimo, col risultato che a livello nazionale ci ritroviamo con un -20% nella produzione di orzo per fare il malto da birra. A questo scenario già critico si aggiunge l’aumento dei costi di produzione dovuti al caro-energia che stiamo sperimentando tutti. [Comunicato spampa]

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