Il birrificio Chianti Brew Fighters presenta due nuove birre: La Bestemmietta e Porter Coffee
I Chianti Brew Fighters presentano due nuove birre artigianali: una session ipa e una porter con caffè brasiliano e avena.
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Read MoreSi è conclusa l’edizione 2023 di Beer&Food Attraction a Rimini. In fiera oltre 600 aziende di “beverage e food”, in cui rientra una cospicua quota di aziende di birra artigianale e non. La finale di Birra dell’Anno e gli altri concorsi he hanno animato la Fiera di Rimini.
Read MoreBirra artigianale italiana: i vincitori per le 45 categorie in gara della XVIII edizione del concorso di Unionbirrai. A Crak Brewery, della provincia di Padova, il premio Birrificio dell’Anno. Lombardia, Piemonte e Veneto le regioni più premiate.
Read MoreSuperdelic è, in ordine di tempo, l’ultimo tipo di luppolo neozelandese ad entrare sul mercato. Luppolo caratterizzato da un profilo aromatico ricco e complesso
Read MoreCon l’approvazione al Senato del Decreto Milleproroghe vengono confermati i tagli fiscali che erano stati introdotti nel 2022 e viene anche ritoccata al ribasso l’accisa della birra: da 2,99 a 2,27 euro per ettolitro e grado plato.
Read MoreThe Wall presenta la nuova birra BLACK X, in stile stout con aggiunta di lamponi e cioccolato che giustamente presentano come se fosse un dessert e ti vien voglia di gustarla col cucchiaino da dolce!
Read MoreFebbraio 2023 con le migliori proposte nel panorama della birra artigianale e di qualità: Pitti Taste, Beer and Food attraction, Birra dell’Anno, Birralp … Una selezione dei migliori eventi birrari in calendario scelti da Pinta Medicea!
Read MoreEdito da Beverfood è uscito Birritalia 2022-23, è l’Annuario del settore che fotografa nella sua interezza la filiera delle birre in Italia con un occhio al mercato nazionale e mondiale. pdf disponibile per il download gratuito.
Read MoreA Firenze la migliore birra artigianale italiana per incoronare il Birraio dell’Anno 2022 e il Birraio Emergente. Vince Marco Valeriani di Alder Beer Co e l’emergente Mirko Giorgi del birrificio Shire.
Read MoreViaggio in Belgio con Lorenzo Dabove – Kuaska e Anna Borrelli, 24-28 Febbraio 2023. L’occasione è il Brassin Public di Cantillon, la giornata di cotta pubblica in cui il birrificio apre le porte e si può assistere alla preparazione del lambic più famoso al mondo. Il viaggio comprende visite da Cantillon, Brasserie de la Senne, De Dolle, Rodenbach e Verzet.
Read MoreIl calendario 2023 con i corsi avanzati organizzati dal CERB, il CEntro di Ricerca per l’eccellenza della Birra dell’Università degli Studi di Perugia.
Read MoreGennaio 2023 con le migliori proposte nel panorama della birra artigianale e di qualità: Corsi di degustazione e conoscenza della birra, Birraio dell’Anno … Una selezione dei migliori eventi birrari in calendario scelti da Pinta Medicea!
Read MoreI Chianti Brew Fighters presentano due nuove birre artigianali: una best bitter fatta in collaborazione con il birrificio Ballarack di Palermo e una fruit IPA alla papaya.
Read MoreIl Caduceo vende in blocco: l’impianto, fermentatori, chiller, caldaia, mulino, etichettatrice, imbottigliatrice… tutto il birrificio completo.
Read MoreIl birrificio The Wall (Venegono Inferiore – VA) presenta la sua birra di Natale, in stile winter warmer, 10,3%, speziata e con miele. Si chiama X-MAS BEE 2022 ed è disponibile solo in lattina da 33cl.
Read MoreBirra artigianale autunnale per eccellenza, La Rauchbier di Mastino è di un bel colore ambrato intenso, si abbina a carne alla griglia, würstel, speck, piatti affumicati in genere.
Read MoreBirre artigianali di Natale 2022: le migliori scelte da Unionbirrai durante Birra dell’Anno Xmas Beers. Vince la Rock Noel del Birrificio Il Mastio, al secondo posto 20 21 di Birrificio Incanto e terza posizione a Santa Caos 2021 di La Dama.
Read MoreBarone, O’Barrel e Ughetta sono i nomi delle tre birre affinate in botte che danno vita alla linea Wood Aged 2022 del birrificio artigianale The Wall. Rispettivamente: Barley Wine, Imperial Stout e Grape Ale.
Read MoreIl concorso di Unionbirrai che premia le migliori birre artigianali italiane ed elegge il Birrificio dell’Anno apre le iscrizioni. I vincitori saranno rivelati il 19 febbraio 2023 a Rimini
Read MoreDicembre 2022 con le migliori proposte nel panorama della birra artigianale e di qualità: Racconti del Mare, Jingle Beer, Birre di Natale … Una selezione dei migliori eventi birrari in calendario scelti da Pinta Medicea!
Read MoreSeconda edizione del concorso di Unionbirrai che premia le migliori birre di Natale e l’abbinamento col dolce-simbolo delle Feste: il panettone. Che cos’è una birra di Natale?
Read MoreLa soddisfazione di Unionbirrai perché ai birrifici artigianali stanno cominciando ad arrivare i primi versamenti del contributo a fondo perduto di 23 centesimi al litro per la produzione del 2020. Nei giorni scorsi c’era stata la denuncia di Unionbirrai contro il MISE che non stava rispettando la tempistica dei pagamenti.
Read MoreQuest’anno volevo lasciar correre l’argomento calendari dell’avvento perché mi pareva un po’ passato. A quanto pare, però, è un tema che appassiona ancora tante persone e allora comincio con il Birravvento, il calendario della Cantina della Birra che torna con una nuova grafica tutta rinnovata e piena di animaletti…
Read MoreUna luppolata West Coast IPA e una Berliner con zenzero e pera. Sono queste le due nuove birre artigianali dei Chianti Brew Fighters in uscita la settimana prossima.
Read MoreNovembre 2022 con le migliori proposte nel panorama della birra artigianale e di qualità: Serata Molise a Firenze, Brewfist, Tartufi, Harvest, Unionbirrai, sidro… Una selezione dei migliori eventi birrari in calendario scelti da Pinta Medicea!
Read MorePrima edizione del concorso organizzato da Unionbirrai, in collaborazione con Italian Hops Company, premierà a novembre le migliori birre artigianali prodotte con luppolo appena raccolto e usato fresco in produzione
Read MoreLick it è la prima partry stout del birrificio Pontino. Una birra artigianale scura, dalla schiuma densa, il cui sapore parte da caramello, arachidi e cioccolato per un’esperienza piena e rotonda.
Read MoreÈ uscito “Beer Revolution”, il fumetto di Antonio “Sualzo” Vincenti che racconta sotto forma di viaggio la storia della birra artigianale attraverso le vicende di 15 mastri birrai nel mondo…
Read MoreUn’edizione importante quella di quest’anno, dopo due anni saltati a causa della pandemia. Gli organizzatori giustamente festeggiano le oltre 5.000 presenze al Genova Beer Festival 2022.
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