Benaco 70, dal Garda la birra da podio nazionale
Il birrificio artigianale Benaco 70 di Affi si è aggiudicato tre premi a Birra dell’Anno 2018. Vediamo le birre vincitrici.
Read MoreNuove birre artigianali che escono sul mercato oppure che assaggiamo nelle degustazioni.
Il birrificio artigianale Benaco 70 di Affi si è aggiudicato tre premi a Birra dell’Anno 2018. Vediamo le birre vincitrici.
Read MoreCon questo caldo, che birra mi consigli di comprare al supermercato? Blanche de Namur è un birra belga prodotta dalla Brasserie du Bocq. Una witbier (birra bianca), uno stile antico che deve il suo nome al caratteristico colore pallido…
Read MoreUna birra artigianale per portare l’acqua in Africa. Il birrificio agricolo e artigianale Hibu dedica Jumbo Beer ad un progetto di beneficenza con Amref.
Read MoreUna saison brettata tosco-belga, a edizione limitata, frutto della collaborazione tra il birrificio Brùton e la Brasserie de La Senne.
Read MoreDalla Puglia una gose fatta con l’acqua del mare Adriatico. Una birra delicatissima, beverina e originale, in grado di evocare suggestioni marine ed entusiasmare chi la beve. Splendida invenzione di Donato di Palma, birraio del Birrificio Birranova, Triggianello (Bari).
Read MoreQuesta estate appena conclusa ci ha regalato una serie di birre artigianali ai lamponi, perfette per essere bevute durante la stagione calda e caratterizzate da una piacevole freschezza.
Read MoreFermenta la solidarietà: il 13 settembre 2016, presso il Birrificio Vecchia Orsa a San Giovanni in Persiceto (Bologna), Unionbirrai realizza una birra con grist completamente autoctono per i terremotati del Centro Italia
Read MoreA una settimana dalla fine del Great British Beer Festival 2016, un piccolo resoconto con le foto di uno tra i festival birrari più importanti al mondo. La mia esperienza come volontaria allo stand di Bières Sans Frontières con Belgio e Olanda.
Read MorePer la prima volta una speciality beer è stata giudicata la migliore real ale della Gran Bretagna al Champion Beer of Britain 2016 che si è svolto durante lo scorso Great British Beer Festival (GBBF) a Londra
Read MoreChe birra mi consigli di comprare al supermercato? Una birra medaglia d’oro della World Beer Cup sugli scaffali della gdo.
Read MorePer adesso è solo una birra di abbazia prodotta in uno stabilimento esterno, ma il monastero spagnolo di San Pedro de Cardena a Burgos, si sta preparando per la produzione interna, secondo le regole dei monaci trappisti.
Read MoreCerchi suggerimenti per grandi bevute anglosassoni? CAMRA presenta i vincitori del Champion Beers of Britain 2015, dove la gallese Tiny Rebel’s Cwtch è stata incoronata migliore real ale della Gran Bretagna.
Read MoreUna degustazione a Firenze Birra di Alessio Deplano delle birre di David Marinoni. Quattro alte fermentazioni per birre artigianali italiane garbate e beverine
Read MoreÈ una saison “classica” la nuova nata al birrificio Brùton. Il nome vuol essere l’omaggio lucchese a Galileo Galilei, nel 450° anniversario della sua nascita. Caratteristiche: 6.5% alcolici, 18 IBU di amaro e 10 EBC
Read MoreIl Panino Tondo a Firenze ha la sua birra artigianale personalizzata. Si chiama La Tonda e la ricetta è del birrificio MOA
Read MoreEcco le ultime due nate del Birrificio del Forte: Fior di Noppolo una Ale ambrata e la Mancina XL, una
Read MoreDall’olanda arriva un nuovo prodotto “brassicolo”, si chiama Kwispelbier, tradotto letteralmente significa “la birra che scodinzola”…ed è adatta ad appassionati speciali
Read MoreIeri siamo andati a salutare Gianfranco e Walter i mastri birrai del birrificio artigianale Cajun a Marradi. Lì abbiamo potuto vedere le bottiglie della Saison, la nuova birra che hanno messo in produzione.
Read MoreBirra artigianale toscana. Ecco la nuova creazione dei birrai Maurizio Gandolfi e Stefano Aiazzi del Birrificio Rhyton a Vernio: la nuova birra BASTET
Read MoreLa ricetta della birra vincitrice del primo premio al concorso homebrewing “Una birra in Versilia 2006”.
Read More