In Belgio con Kuaska e Anna per il Brassin Public di Cantillon a Febbraio 2026

Con Kuaska e Anna al Brassin Public di Cantillon e Westmalle Trappist Abbey

L’autunno è alle porte, così come il viaggio in Belgio con Lorenzo Dabove – Kuaska e Anna Borrelli, dal 7 febbraio al 3 marzo 2026. L’occasione è come sempre il Brassin Public di Cantillon, la giornata di cotta pubblica in cui il birrificio apre le porte e si può assistere alla preparazione del lambic più famoso al mondo. Per chi ancora non lo sapesse, il lambic è una birra tradizionale belga prodotta tramite fermentazione spontanea, grazie ai lieviti e ai batteri naturalmente presenti nell’aria della valle della Senne e tra le mura del birrificio.

Programma del viaggio

Organizzazione top a cura di Lorenzo Dabove e Anna Borrelli.

Venerdì 27/02 arrivo a Bruxelles e Visita a Brasserie de La Senne

• Lorenzo e Anna arriveranno a Bruxelles in mattinata e soggiorneranno al Bedford Hotel & Congress Center ***, Rue du Midi 135, 1000 Bruxelles —www.hotelbedford.be. Consigliano ai partecipanti di arrivare, se possibile, con il primo volo, così da essere pronti per le attività pomeridiane.
• Alle ore 16:00 appuntamento nella hall dell’hotel Bedford Hotel & Congress Center per raggiungere tutti insieme con i mezzi pubblici Brasserie de La Senne. La visita è fissata alle 17:00, nella nuova sede a Tour et Taxi, l’indirizzo è Drève Anna Boch 19-21, 1000 Brussel. Dopo la visita il gruppo si tratterrà al birrificio per cenare tutti insieme.
• Dopo la cena rientro in autonomia presso i propri hotel.

Sabato 28/02 Brassin Public Cantillon

• Kuaska guiderà tre visite in italiano, solitamente alle 9:30, alle 11:30 e alle 14:10. Si consiglia di arrivare da Cantillon 15 min prima dell’inizio della visita. All’ingresso dovrete comunicare il vostro nome e dire che fate parte del gruppo di Lorenzo. Anna e Lorenzo partiranno dall’hotel intorno alle 9:00 —cantillon.be.
• Serata libera per tutti, forniremo indicazioni in merito a locali da non perdere.

Domenica 01/03 Westvleteren e De Dolle

• Dopo colazione, alle ore 08:15 appuntamento nella hall dell’hotel Bedford Hotel & Congress Center per partire in autobus per raggiungere il caffè In De Vrede a Westvleteren dove è previsto un un light lunch per poi proseguire verso Esen dove alle 14:00 entreremo nel fantasco universo di De Dolle Browers —oerbier.be.
• Intorno alle 18:00/18:30 partenza da De Dolle per rientrare a Bruxelles, la serata è libera.

Lunedì 02/03 Westmalle Trappist Abbey

• Dopo colazione alle ore 08:30 appuntamento nella hall del Bedford Hotel per partire in autobus alla volta di Westmalle per pranzare al Cafè Trappisten prima della visita interna (inedita ed esclusiva) agli impianti della birreria Westmalle Trappist. ATTENZIONE: La visita da Westmalle è a numero chiuso, il numero massimo è di 18 persone.

Martedì 03/03 Rientro in Italia

• Giornata libera per gli ultimi acquisti e per recarsi in aeroporto per il ritorno a casa.

Per informazioni, prenotazioni e domande chiamare il numero +393356562989 (Anna Borrelli) oppure inviare una mail a borrelli.anna@gmail.com.