Chianti Brew Fighters: arrivano La Supercazzola e La Mascherata in lattina
I Chianti Brew Fighters escono con due birre artigianali: una hazy double IPA, La Supercazzola, e la Festbier La Mascherata che hanno pensato in occasione del Carnevale di Viareggio.
Indice dei contenuti
La Supercazzola
Hazy Double IPA – 8,5% Alc.
Arriva La Supercazzola, novità assoluta: una hazy double IPA intensa, morbida e opalescente, prodotta in quantità limitata. Una base vellutata di avena, frumento e orzo e un solo protagonista al luppolo: Citra, usato in dose importante (12 g/l), per un’esplosione di agrumi, frutta tropicale e note resinose.
Non si spiega. Si beve.
La Mascherata
Festbier – 5,5% Alc.
Torna anche La Mascherata, la festbier ora disponibile anche in lattina. Dorata, dal corpo pieno e avvolgente, con note di pane appena sfornato, miele e biscotto, bilanciate da una luppolatura delicata che mantiene il sorso fresco e pulito. Una birra facile, ma tutt’altro che banale. Questo tipo di birra, nato in Germania e associato all’Oktoberfest, o più in generale alle feste, si distingue per il suo carattere conviviale e il perfetto equilibrio tra tradizione e bevibilità. In genere si tratta di lager più ricche, con una gradazione più alta rispetto al solito.
Entrambe disponibili ora nello shop online CBF.
Formati: lattina 33 cl / fusto 24 l.
