Home / Articoli / Birre / Rauchbier di Birra Mastino
Birre

Rauchbier di Birra Mastino

Crazy Shot di Birra Mastino, la stagionale Rauchbier, prodotta utilizzando un blend di malti Monaco, Pils e Rauch. I luppoli indicati in etichetta sono Magnum-Saphir.

In stile, le note di affumicato dominano la parte aromatica con rimandi di miele, caramello e panificato che anticipano la dolcezza che troviamo subito dopo al palato, dove il sorso scorre con leggera dolcezza.

L’aroma di affumicato risulta intenso ma mai aggressivo in quanto ben bilanciato da una lieve luppolatura in aroma.

Birra autunnale per eccellenza, di un bel colore ambrato intenso, si abbina a carne alla griglia, würstel, speck, piatti affumicati in genere.

Biglietto di Pinta Medicea in ciotola con orzo maltato

Pinta Medicea

La Redazione di Pinta Medicea. Birra artigianale, birra di qualità, birra italiana e cultura birraria. Network di eventi e comunicazione birraria.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *