Lick it la nuova pastry stout del Birrificio Pontino
“Lick it” è la prima pastry stout del Birrificio Pontino. Una birra scura, dalla schiuma densa, il cui sapore parte da una triade di aromi caldi: caramello, arachidi e cioccolato. La base è Imperial Stout e l’esperienza di bevuta vuol ricordare lo Snickers, la barretta di cioccolato in cui spiccano le arachidi tostate e salate e il caramello.
Nel brassare la Lick it il birrifico Pontino è partito proprio da caramello, arachidi e cioccolato. Grazie all’utilizzo di avena e frumento, prende vita in un corpo denso, pieno e rotondo e – annunciano dal Pontino – mouthfeel che ci sorprenderà.
Ingredienti: Malto d’orzo, Avena , Frumento, Acqua, Lievito, Luppolo, Cacao, Arachidi, Caramello. Dati tecnici Alc. 7,3%
