Lotte Peplow l’ambasciatrice della birra artigianale americana in Europa ci parla degli abbinamenti tra birra craft e cucina e ci racconta di SAVOR, la raffinata manifestazione della Brewers Association completamente dedicata agli abbinamenti.
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Il Birrificio Agricolo La Stecciaia presenta nuova session ipa Emisfera, biologica, agricola e gluten free. Conosciamo meglio questo birrificio toscano che fa birre di ottima qualità caratterizzate dal territorio e dalla sua storia
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Presentata la nuova birra artigianale Baladin “Open 2022”. Da quest’anno il progetto Open si unisce al campionato italiano homebrewer. Più momento amarcord!
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È arrivato il comunicato del Consorzio birra italiana sugli effetti di questa estate caldissima sulle coltivazioni di orzo nel nostro Paese. Al caldo tropicale si aggiunge anche un anno in cui è piovuto pochissimo, col risultato che a livello nazionale ci ritroviamo con un -20% nella produzione di orzo per fare il malto da birra. A questo scenario già critico si aggiunge l’aumento dei costi di produzione dovuti al caro-energia che stiamo sperimentando tutti. [Comunicato spampa]
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Ritorna il SideBeer Tour, alla scoperta dei birrifici e della filiera del territorio italiano, con un doppio itinerario: Sardegna e Piemonte per promuovere il turismo birrario nel nostro Paese
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Luglio 2022 con le migliori proposte nel panorama della birra artigianale e di qualità: Archea Brawery Beer Celebration, Festival del luppolo di Marano, Morimondo, Bier Cult Bruxelles… Una selezione dei migliori eventi birrari in calendario scelti da Pinta Medicea!
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