“Practise What You Preach” la nuova collaboration Brewdog-La Trappe

Brewdog e La Trappe escono con una birra in collaborazione, “Practise What You Preach” metti in pratica ciò che predichi.

La Trappe è il marchio di birre trappiste prodotte nell’abbazia di Onze Lieve Vrouw Van Koningshoeven a Berkel-Enschot, vicino a Tilburg, nei Paesi Bassi.

Si tratta di una Belgian Quadrupel con miele di erica scozzese in infusione e luppolo sperimentale americano, HBC-692.

Ho carcato di capire se nella foto c’è il logo esagonale che identifica le birre prodotte secondo la regola trappista, ma non sono riuscita a scorgerlo.

Sono quasi sicura – ma la mia è solo una sensazione e bisogna attendere l’uscita della birra per la conferma – che questa collaboration non sarà propriamente una birra trappista.

È un progetto che era in ponte fin dal 2019, ma che è stato ritardato per ovvi motivi.

Comunque PWYP uscirà la settimana prossima, ne ha dato l’annuncio James Watt su Twitter.

Pinta Medicea

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