Birra artigianale Piece of my Heart da Birra dell’Eremo

Una birra artigianale in stile kellerbier, la nuova Piece of my Heart nella linea Blind di Birra dell’Eremo.

Kellerbier “alla tedesca”, con il lievito di un noto birrificio di Franconia, il quale è stato isolato e poi propagato creando un bouquet caratterizzante molto pulito.

La mistura dei malti utilizzata conferisce decisi sentori di panificato e cereale come prevede lo stile.

La birra si presenta con un color arancio con schiuma bianca. Aroma delicato, sentori di panificato ed erbaceo. Il sorso è croccante con un amaro di cereale e crosta di pane. Sul fine corsa arriva il momento amaricante che snellisce la bevuta e chiama un altro sorso.

Info:

  • Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo, lievito
  • Grado alcolico: 4,9 %Vol
  • Formato: Lattina 33cl
  • Conservare in frigo

Pinta Medicea

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