Birra artigianale Eternal Summer da Birra dell’Eremo
Una birra artigianale in stile DDH New England IPA, la nuova Eternal Summer di Birra dell’Eremo.
Fatta in collaborazione con Yakima Chief Hops e Mr Malt, è brassata su una base di avena e frumento che le donano un corpo morbido e setoso, con un grado alcolico di 6,3%Vol.
In maturazione viene aggiunto un grande quantitativo di luppolo di nuova generazione, dove tra tutti spicca il blend di Yakima Chief Hops in formato cryo.
Eternal Summer è una birra artigianale dalla spinta vellutata e con schiuma abbondante, un aroma con tante belle note tropicali di ananas e papaya a cui si aggiungono sfumature di pesca.
Al gusto si ritrovano i sentori tropicali che invadono il palato grazie anche al corpo avvolgente. Deve essere bevuta piuttosto fresca, non sopra i 10°.
