Eventi Novembre 2021
Novembre 2021 con le migliori proposte nel panorama della birra artigianale e di qualità: Halloween, Argoween, Corsi di degustazione… Una selezione dei migliori eventi birrari scelti da Pinta Medicea!
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Mese: Ottobre 2021
Giornata del luppolo italiano
Venerdì, 29 ottobre 2021 a Roma si terrà la Giornata del luppolo italiano. L’evento è ospitato dal Centro Congressi Palazzo Rospigliosi e il programma prevede una cotta pubblica, la presentazione del disciplinare di produzione del luppolo italiano del Consorzio Birra Italiana.
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Il pasticcio delle lattine d’oro di Punk Ipa
Un’altra polemica investe il birrificio scozzese BrewDog. Te lo ricordi il concorso trova la Punk Ipa d’oro massiccio? Viene fuori che il messaggio pubblicitario era fuorviante e le lattine erano solo placcate + Aggiornamento da James Watt di Brewdog e l’ottimo lavoro di contenimento danni dell’ufficio stampa di BrewDog.
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Terminati gli assaggi della prima edizione dell’IGA Beer Challenge, il concorso internazionale dedicato alle produzioni a cavallo tra il mondo della birra e quello del vino
Il 9 ottobre scorso alla Piazza dei Mestieri di Torino si sono tenuti gli assaggi dell’IGA BEER CHALLENGE, il concorso internazionale dedicato alle Italian Grape Ale che premia le birre che hanno l’uva elemento caratterizzante. I risultati saranno annunciati il 13 novembre durante la cerimonia di premiazione al GAI Macchine Imbottigliatrici a Ceresole d’Alba
Read MoreCresce la voglia di drink analcolici o poco alcolici: nel 2020 + 32,7%
Il fenomeno dei drink analcolici o a basso contenuto di alcol prende piede sempre di più, al punto che non è più possibile prescindere dai “NoLo” in qualsiasi discussione sulla birra artigianale.
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Ancora disponibili posti al workshop avanzato di tecnologie birrarie
Ancora disponibili posti per iscriversi al workshop avanzato di tecnologie birrarie del CERB, rivolto a birrai e operatori del settore birra dal 9 al 12 novembre 20211 in presenza.
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La birra in tavola di Simone Cantoni e Flavio Romboli
La birra e i suoi abbinamenti a tavola. Salumi, formaggi, carni, pesce, verdure, legumi, uova, dessert, pizza e panificati. «La birra in tavola», è questo il titolo del libro firmato da Simone Cantoni e Flavio Romboli per la collana «Punto e birra» di Marchetti Editore
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The Wall presenta la sua nuova birra artigianale: Black X Oatmeal Stout
Stout fatta con fiocchi d’avena, è la nuova birra artigianale scura del birrificio The Wall. La presentano oggi [comunicato stampa]
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Al CERB disponibili nuovi test rapidi per il controllo della qualità microbiologica delle birre
Da oggi il CERB, grazie alla collaborazione con bioMérieux, è dotato di un nuovo e più veloce strumento per il controllo microbiologico del campione di birra in fermentazione, birra in maturazione, birra già confezionata e/o lievito.
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La natura “onnibibula” dei bevitori di birra artigianale americana
Lotte Peplow è l’ambasciatrice in Europa della birra artigianale americana per la Brewers Association. In questo articolo ci accompagna alla scoperta delle tendenze, dei sapori, degli attributi e del significato di “bere consapevole”, nella birra artigianale americana, per tentare di capire che cosa riserva il futuro a noi di appassionati di birra craft.
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Eventi Ottobre 2021
Ottobre 2021 con le migliori proposte nel panorama della birra artigianale e di qualità: FrankenBierFest 2021, Beeriver, Tipopils Day, Corsi di degustazione… Una selezione dei migliori eventi birrari scelti da Pinta Medicea!
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