Febbraio, 2021 – Pinta Medicea

BAV (Birrificio Artigianale Veneziano) a Maerne di Martellago provincia di Venezia, attivo dal 2010.

Brewpub Atlantic Oil

17/02/202117/02/2021 Antonio Mennella Arezzo, Atlantic Oil, birrifici artigianali toscani, Brewpub, Toscana

Conosciamo il le birre artigianali e il brewpub Atlantic Oil in provincia di Arezzo, birrificio artigianale con ristorante adiacente. Scheda di Antonio Mennella.

Articoli

Legge regionale lombarda sulla filiera della birra

13/02/202113/02/2021 Pinta Medicea Filiera corta, Lombardia

Filiera produttiva locale della birra artigianale e turismo della birra i principali contenuti del progetto di Legge regionale sui microbirrifici al vaglio della Commissione Agricoltura della Lombardia

Articoli

Birra artigianale: sui social la protesta del settore— #noisiamolabirra

10/02/202110/02/2021 Francesca Morbidelli Birra Artigianale, Coronavirus, UnionBirrai

I birrai chiedono la riapertura dei locali anche nelle ore serali. Pub e ristoranti, infatti, sono il principale canale di mercato della birra artigianale. L’iniziativa di Unionbirrai “Noi siamo la birra”.

Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali

Articoli Sulla Birra

Tavolo della filiera brassicola si confronta sulla destinazione dei fondi della Legge di Bilancio

10/02/202110/02/2021 Pinta Medicea Comunicato stampa

COMUNICATO STAMPA — Legge di Bilancio: le proposte al Tavolo della filiera brassicola per l’ultilizzo degli €€ in arrivo. Proposte e pianificazioni emerse durante la riunione del 08/02/2021. Comunicato dell’ufficio del Sottosegretario alle Politiche Agricole, Giuseppe L’Abbate – Ministero delle politiche agricole alimentari e forestali

Focus Eventi Birrari

Tornano le DaD—Degustazioni a distanza di birra artigianale condotte da Simone Cantoni

6/02/20216/02/2021 Pinta Medicea Degustazione birra artigianale, La Torre del Luppolo, Mosto di Malto, Pisa, Prato, Simone Cantoni

Due date a tema IPA—India Pale Ale, 26 febbraio e 5 marzo 2021. Si conversa in video e si degusta la birra artigianale dal vero, ognuno a casa sua, con il proprio bicchiere.

Articoli Sulla Birra

Le classifiche di RateBeer: i premi Italiani a birre, birrifici e locali

5/02/20215/02/2021 Francesca Morbidelli Archea Brewery, Birra italiana, RateBeer

RateBeer Best 2020 prende in esame più di 715mila birre, oltre 35mila birrifici di tutto il mondo, più di 69mila locali. Vediamo i premi italiani, tra riconferme e novità

Articoli Sulla Birra

La sottile alchimia dell’invecchiamento in botte

3/02/20214/02/2021 Lotte Peplow Brewers Association, Lotte Peplow, Traduzioni / Translations

È stato solo negli Anni ’90 che i birrai artigianali americani hanno cominciato a sperimentare l’invecchiamento della birra in botti da liquori usate — di Lotte Peplow, translated by Francesca Morbidelli

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