Indipendente e artigianale: il portale dei birrifici e adesso anche dei locali che servono birra artigianale italiana

L’occasione per parlarne è il restyling del sito indipendenteartigianale.it, il portale di Unionbirrai dedicato al marchio della birra artigianale italiana che consente di individuare i birrifici artigianali indipendenti in Italia.

Per adesso il sito raccoglie circa 220 aziende italiane, ed è possibile trovare agevolmente quei birrifici che consegnano a domicilio o spediscono via corriere, possibilità più che gradita in epoca di covid-19.

“I numeri dei birrifici associati che richiedono e ottengono il marchio cresce di giorno in giorno – spiega Vittorio Ferraris, Presidente Unionbirrai – È un segnale forte da parte di un settore che, pur tra tante difficoltà sia oggettive che contingenti, non smette di adoperarsi per crescere e affermare la sua autenticità. Grazie al marchio i nostri valori di indipendenza e artigianalità sono oggi riconoscibili da parte dei consumatori e il portale ufficiale è indispensabile nel consolidare questo legame con i nostri appassionati, che potranno individuare più facilmente i birrifici e i pub di qualità”.

 

Sulla scia di questa esigenza sempre più diffusa, Unionbirrai ha pensato di includere sul portale la segnalazione della consegna a domicilio e disponibilità per l’asporto, anche per i pub, ristoranti e locali in genere.

L’iscrizione dei locali a indipendenteartigianale.it richiede solo due requisiti: 1) che il locale lavori in modo continuativo almeno 3 birrifici artigianali in possesso del Marchio Indipendente Artigianale; 2) non avere birre industriali tra le altre proposte. Se il locale è già associato a Unionbirrai, verrà evidenziato con un bollino Premium.

 

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli, sono tra i fondatori della Pinta Medicea. Dal 2007 scrivo di birra su questo blog e ne gestisco le varie emanazioni social. Sono docente e giudice in concorsi birrari da un decennio, e collaboro sia con MoBI che con Unionbirrai. My beer resume (in English). Amministratrice del sito de La Pinta Medicea: francesca [at] pintamedicea.com - Twitter: @pintamedicea e @storiediweb

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