Birre artigianali per l’estate: Asatt, la nuova neipa pugliese in lattina

Birrifici artigianali che si uniscono a brand di altra natura con l’obiettivo di fare rete sul territorio facendo uscire birre artigianali nuove. È il caso della collaborazione tra Birrificio Birranova e il marchio di abbigliamento pugliese Asatt, un’idea nata in periodo lockdown con l’obiettivo di ripartire con più forza facendo conoscere i brand del territorio.

Donato di Palma è il birraio di Birranova, pluripremiato e autore di piccoli capolavori come la Margose, deliziosa birra salata fatta con l’acqua di mare dal packaging di carta, ormai iconico. Le birre salate sono un antico stile tedesco – gose – che è ritornato in auge con sperimentazioni interessanti come quella di Birranova.

Adesso, in questa nuova collaborazione, Donato si cimenta in una New England Ipa “beverina e molto estiva”, in colorate lattine da 33cl.