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Mese: Febbraio 2020

Articoli Birre 

Le birre americane a Beer Attraction: nuovi birrifici e tendenze dagli USA

28/02/202029/02/2020 Francesca Morbidelli Birre americane, Brewers Association, Stati Uniti

A Rimini ho fatto una degustazione con le ultime novità di birre artigianali dall’America: 5 birrifici, 6 birre originali che reinterpretano gli stili classici in modo innovativo, e uno sguardo alle nuove tendenze del mercato USA che spesso sono un faro per il nostro mercato.

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Articoli Birrifici 

Birrificio Trunasse

26/02/202025/02/2020 Antonio Mennella Birrificio Trunasse

Conosciamo il Birrificio Trunasse a Castelletto Stura in provincia di Cuneo, aperto nel 2009 (di Antonio Mennella)

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Articoli Birrifici 

Birrificio Nemus

25/02/20207/03/2020 Francesca Morbidelli Birra dell'Anno 2020, Birrificio Nemus, Gruit, Intervista

Conosciamo il birrificio Nemus, a Chiatri Mutino in provincia di Lucca, vincitore da esordiente di un oro a Birra dell’Anno 2020. Intervista al birraio Paolo Volpi.

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Articoli 

Unionbirrai sul Consorzio Birra Italiana

24/02/2020 Francesca Morbidelli Birra agricola, Consorzio Birra Italiana, UnionBirrai

Unionbirrai ha inviato ai soci una comunicazione molto dura riguardante il Consorzio Birra Italiana e sul marchio Artigianale da filiera Agricola Italiana

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Focus Eventi Birrari 

Birra Artigianale a Fuori di Taste 2020: La Petrognola, Birra Amiata, Podere la Berta

23/02/202023/02/2020 Francesca Morbidelli Eventi Firenze, Firenze, Fuori di Taste, Pitti Taste

La Petrognola, Birra Amiata, Podere la Berta protagonisti di tre serate fiorentine dedicate al food e agli abbinamenti con le birre artigianali della Toscana, durante il Fuori salone del Pitti Taste 2020.

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Articoli 

Birra dell’Anno 2020: numeri, ringraziamenti e foto

22/02/202023/02/2020 Francesca Morbidelli Birra dell'anno, Concorso, Kuaska, Microbirrifici, Rimini, UnionBirrai

Un po’ di resoconto di Birra dell’Anno 2020. Con numeri, foto, ringraziamenti.

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Articoli 

Birra dell’Anno 2020: tutti i premiati nelle 42 categorie

18/02/202024/01/2021 Francesca Morbidelli Birra dell'anno, Birra dell'Anno 2020, Ritual Lab, UnionBirrai

Tutti i premiati nelle 42 categorie in gara nella XV edizione del concorso dei piccoli birrifici italiani promosso da Unionbirrai. Il birrificio laziale Ritual Lab si è aggiudicato il titolo di Birrificio dell’Anno 2020. Due parole sulla débâcle toscana.

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Articoli Birrifici 

Birrificio Rosa dei Venti

7/02/20207/02/2020 Antonio Mennella birre toscane, Birrifici toscani, Birrificio Rhyton, Birrificio Rosa dei Venti

Microbirrificio, in provincia di Prato, risalente al 2006 e opera di Stefano Aiazzi e Maurizio Gandolfi (il birraio). Nacque però a Mercatale di Vernio, sempre in provincia di Prato, e con il nome di Rhyton (di Antonio Mennella)

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Articoli Birrifici 

Saint John’s Bier Birra Artigianale

6/02/20205/02/2020 Antonio Mennella Campania, Saint John’s Bier

Saint John’s Bier è sicuramente uno dei più grandi microbirrifici dell’Italia meridionale, su una superficie di 450 metri quadrati (di Antonio Mennella).

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