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I marchi collettivi della birra “indipendente e artigianale” nel mondo

Durante l’incontro tra Unionbirrai e Brewers Association a BeeerAttraction 2019, si è parlato dei marchi a tutela della birra artigianale. Con l’occasione è stato presentato il logo di Unionbirrai per la birra artigianale italiana, che sta iniziando a comparire sulle bottiglie che troviamo in vendita. Gli americani, invece, usano il marchio Independent & Craft da più tempo, ed hanno condiviso la loro esperienza in un momento di confronto molto interessante.

Durante la discussione è emerso che l’Italia è il 6° paese al mondo ad avere adottato marchio Indipendente e Artigianale, dopo Francia, Irlanda, Australia, Olanda e naturalmente USA. Siccome mi ricordavo solo dell’Irlanda perché ne avevo parlato a suo tempo, mi è venuta la curiosità di scoprirli tutti e sei. Eccoli:

Italia

Indipendente e Artigianale una garanzia Unionbirrai: unionbirrai.it/it/marchio-indipendente-artigianale/

Irlanda

Independent Irish Craft Beer: icbi.ie/symbol

Australia

Certified Independent: iba.org.au/seal.

Stati Uniti

Brewers Association Certified Independent Craft: brewersassociation.org/independent-craft-brewer-seal.

Francia

Brasseur Indépendant: www.snbi-france.fr/marque-collective.

Olanda

Onafhankelijke Craft Brouwers Nederland: craftbrouwers.nl.

Logo nuovo di Pinta Medicea

Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamediceaLinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi a francesca@pintamedicea.com. Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.

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