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I marchi collettivi della birra “indipendente e artigianale” nel mondo

Durante l’incontro tra Unionbirrai e Brewers Association a BeeerAttraction 2019, si è parlato dei marchi a tutela della birra artigianale. Con l’occasione è stato presentato il logo di Unionbirrai per la birra artigianale italiana, che sta iniziando a comparire sulle bottiglie che troviamo in vendita. Gli americani, invece, usano il marchio Independent & Craft da più tempo, ed hanno condiviso la loro esperienza in un momento di confronto molto interessante.

Durante la discussione è emerso che l’Italia è il 6° paese al mondo ad avere adottato marchio Indipendente e Artigianale, dopo Francia, Irlanda, Australia, Olanda e naturalmente USA. Siccome mi ricordavo solo dell’Irlanda perché ne avevo parlato a suo tempo, mi è venuta la curiosità di scoprirli tutti e sei. Eccoli:

Italia

Indipendente e Artigianale una garanzia Unionbirrai: unionbirrai.it/it/marchio-indipendente-artigianale/

Irlanda

Independent Irish Craft Beer: icbi.ie/symbol

Australia

Certified Independent: iba.org.au/seal.

Stati Uniti

Brewers Association Certified Independent Craft: brewersassociation.org/independent-craft-brewer-seal.

Francia

Brasseur Indépendant: www.snbi-france.fr/marque-collective.

Olanda

Onafhankelijke Craft Brouwers Nederland: craftbrouwers.nl.

Logo nuovo di Pinta Medicea

Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamediceaLinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi ai contatti di Pintamedicea. Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.

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