Eventi Gennaio 2019
Buon Anno! Puntualissimi, come sempre, ecco gli eventi di Gennaio 2019. C’è ancora poca roba, siamo reduci dalle Feste! Come al solito, però, questa pagina verrà aggiornata durante l’arco del mese con nuovi eventi: ogni tanto passa a trovarci!
Indice dei contenuti
Birra: corso degustazione livello 2 (approfondimento)
LIVORNO - Prima lezione del nuovo corso in 5 serate di livello II (Avanzato) in materia di degustazione e conoscenza della birra. Docente Simone Cantoni del gruppo Puro Malto, le lezioni si svolgeranno all'interno dei locali di produzione del Piccolo Birrificio Clandestino.
Criticità e opportunità per lo sviluppo sostenibile di una filiera del luppolo italiano
ROMA - Programma del Convegno Nazionale del 16-17 gennaio 2019 sulla filiera del Luppolo in Italia. Organizzato dalla dott.sa Katya Carbone di Luppolo.it, il primo progetto di ricerca nazionale sulla coltivazione del luppolo in Italia del CREA.
Top vs Bottom: la disfida degli abbinamenti a tavola tra birre di alta e di bassa fermentazione
LIVORNO - Cena con degustazione e abbinamento mirato: 6 piatti appositamente preparati dalla cucina del PBC pub abbinati a 6 birre diverse, 3 a bassa e 3 ad alta fermentazione prodotte dal Piccolo Birrificio Clandestino e Birra Elvo. Entrambi i birrai saranno presenti alla serata per spiegare le loro creature.
Birraio dell’Anno
FIRENZE - Dal 18 al 20 gennaio 2019 il TuscanyHall (ex ObiHall) ospiterà la decima edizione di Birraio dell’Anno, il premio ideato da Fermento Birra che riconosce il miglior artigiano della birra italiana. I birrai finalisti avranno le loro birre in degustazione al festival.
Corso Homebrewing 1°Livello
SORRENTO (NA) - Corso homebrewing, tenuto da un birraio di quelli bravi, Giuseppe Schisano del Birrificio Sorrento. Il corso si svolgerà in 2 giorni con un programma davvero ricco: dall'aula didattica, visitando l'impianto di produzione e dimostrazione di produzione casalinga della birra.
Corso Home Brewing All Grain Milano
MILANO - Per chi vuole avventurarsi nel mondo dell’homebrewing e ha voglia di confrontarsi con gli ingredienti della birra: acqua, malto, luppolo e lievito. A cura di The Good Beer Society.
Se sei tra i fortunati in procinto di partire per mete lontane, qui sotto trovi i maggiori eventi birrari in giro per il…
…mondo
- purtroppo niente di significativo per questo inizio 2019. Rimaniamo in Italia che c’è Birraio dell’Anno. Se ne riparla il mese prossimo! Buone Feste! <3
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