Un brewpub un microbirrificio e una beerfirm: Tazebao, Teddy Bier e Tempesta
Conosciamo le birre artigianali di Tazebao, Teddy Bier e Tempesta. (di Antonio Mennella)
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Mese: Agosto 2019
Il CERB è anche centro di certificazione del luppolo
Il CERB – CEntro di Ricerca per l’eccellenza della Birra dell’Università degli Studi di Perugia è uno dei Centri di certificazione per il luppolo riconosciuti a livello nazionale.
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Birre da supermercato: la Zundert 8 trappista olandese
Chi desidera evadere dalle solite birre commerciali ma non sa da dove iniziare, può muovere i primi passi tra gli scaffali del supermercato, facendo attenzione all’angolo delle “speciali”, per provare etichette diverse dal solito ma che sono facilmente accessibili quando si fa la spesa.
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La birra fa ingrassare? Le calorie di ciascuno stile di birra
Kuaska dice: la birra non esiste, esistono le birre. Infatti, se è vero che alcune birre hanno meno calorie di un succo d’arancia, è altrettanto vero che alcune birre sono molto nutrienti. E la faccenda si complica quando parliamo di birre artigianali. Vediamo la tabella delle calorie dei differenti stili/categorie birrarie.
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Master in tecnologie birrarie ed 2019-2020
Master in Tecnologie Birrarie organizzato dall’Università degli Studi di Perugia con la collaborazione del CERB, Centro di Ricerca per l’eccellenza della Birra, riferimento nazionale del settore.
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Newsletter n. 100!
Oggi si festeggia la newsletter di Pinta Medicea n. 100. È dal 2012 che inviamo email su notizie ed eventi di birra artigianale. Vogliamo ringraziare chi ci segue, augurando anche un Buon Ferragosto!
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Le Birre Artigianali Italiane a Londra per il Great British Beer Festival 2019
I 22 birrifici artigianali italiani che rappresenteranno l’Italia al GBBF di quest’anno. Tutta la lista delle birre che serviremo al festival a Londra.
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A Denver con Kuaska per il GABF 2019
Viaggio in USA: a Denver con Kuaska e Anna Borrelli per GABF – Great American Beer Festival, 30 settembre – 08 ottobre 2019.
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Eventi di birra artigianale: Agosto 2019
Agosto 2019 con le migliori proposte nel panorama della birra artigianale e di qualità: Festa del Birrificio del Forte, Hop Summer Fest, Birrificio Clandestino Open Days, Birre vista mare… Una selezione dei migliori eventi in circolazione scelti da Pinta Medicea!
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