Lisa, la nuova lager tutta italiana di Birra del Borgo

Birra del Borgo presenta Lisa, la sua nuova lager fatta con grano Senatore Cappelli e scorza d’arancia. Una birra tutta italiana, negli ingredienti e nello stile, creata apposta per quella fetta di pubblico che cerca freschezza e leggerezza.
Lisa sarà presentata ufficialmente la settimana prossima a Rimini durante BeerAttraction, e solo lì potrò assaggiarla. Nel frattempo da Borgorose ci anticipano che è una lager da manuale “dorata, brillante e dalla schiuma invitante, elegante ma decisa, profumata di cereale e crosta di pane” ma con una spiaccata personalità. Un progetto che era nella mente di Leonardo Di Vincenzo dal 2015, per creare un prodotto italiano in grado di abbracciare un pubblico più ampio. Attenzione che Lisa non è una birra artigianale, in quanto Birra del Borgo non è più un birrificio indipendente, secondo la legge 154/2016.