In Belgio con Kuaska per il Brassin Public di Cantillon: Novembre 2018

Viaggio in Belgio con Lorenzo Dabove – Kuaska dal 9 al 12 marzo 2018. L’occasione è il Brassin Public di Cantillon, la giornata di cotta pubblica in cui il birrificio apre le porte e si può assistere alla preparazione del lambic più famoso al mondo.

Programma del viaggio

Venerdì 09/11 arrivo a Bruxelles

  • I vari partecipanti si recheranno direttamente in hotel dove verranno assegnate le camere a partire dalle ore 15:00, chi dovesse arrivare prima può comunque lasciare i bagagli. L’hotel è Bedford Hotel & Congress Centre ***, 135-137 Rue du Midi B-1000 Brussels (http://www.hotelbedford.be);
  • Alle ore 18:30, per coloro che sono già arrivati, appuntamento nella hall dell’hotel per partire con un pub crawl in città.
  • Alle ore 20:00 appuntamento per tutti nella hall dell’hotel per recarsi a cena al ristorante Restobières, 9 rue des Renards 1000 Bruxelles (http://www.restobieres.eu) del mitico chef Alain Fayt, per menù di vera cucina bruxellese (opzione menu di carne e di pesce) e birre ad hoc in abbinamento.

Sabato 10/11 Brassin Public Cantillon

  • Kuaska guiderà tre visite in italiano alle 9:30, alle 11:30 e alle 14:30. Si consiglia per chi opterà per la prima visita, di fare colazione in hotel verso le 8:00-8.30 per partire insieme intorno alle 9:00. Chi opterà per la seconda e la terza si presenterà direttamente da Cantillon, rue Gheude 56, almeno 15 minuti prima, all’ingresso dovrà comunicare il nome e che fa parte del gruppo di Kuaska. (http://www.cantillon.be).
  • Serata libera per tutti Kuaska fornirà ogni sorta di indicazione in merito a locali da non perdere.

Domenica 11/11 Westvleteren e De Dolle.

  • Dopo colazione alle ore 08:15 appuntamento nella hall per partire in autobus per raggiungere il caffè In De Vrede a Westvleteren dove consumeremo un light lunch per poi proseguire verso Esen dove alle 14:00 entreremo nell’universo di De Dolle Browers.

Lunedì 12/11 Rientro

Dopo colazione e check-out in hotel, alle ore 09:00 appuntamento nella hall per la visita a Brasserie De La Senne, 565 Chausse de Gand Bruxelles. Al termine tutti liberi per un ultimo giro in città e rientrare in Italia nelle varie destinazioni.

Modalità di iscrizione e costi

Sono possibili due modalità di soggiorno: con e senza hotel.

1) HOTEL INCLUSO: € 430,00. Effettuare il bonifico di € 230,00 al momento dell’iscrizione entro il 5 ottobre 2018 e saldo di € 200,00 tassativamente entro il 31 ottobre 2018. Supplemento per singola € 135,00 (sono disponibili 4 camere per i primi 4 ospiti che eventualmente le richiederanno).

La quota comprende:

  • Pernottamento 3 notti in doppia con colazione americana a buffet in albergo, Bedford Hotel & Congress Centre ***, 135- 137 Rue du Midi B-1000 Brussels (http://www.hotelbedford.be);
  • La cena di venerdì 09/11 e il pranzo di domenica 11/11;
  • Autobus gran turismo per la giornata di domenica 11/11;
  • Ingressi da Cantillon, De Dolle e Brasserie De La Senne;
  • La guida ed i preziosi consigli di Kuaska.

La quota non comprende:

  • Il viaggio in aereo A/R fino a Bruxelles, da un qualsiasi aeroporto.
  • Il trasferimento da e per l’aeroporto di Bruxelles.
  • L’assicurazione viaggio ed eventuale assicurazione medica.
  • Tutto quanto non espressamente specificato nella quota comprende.

2) HOTEL ESCLUSO: € 240,00 da versare in unica soluzione al momento dell’iscrizione entro il 31 ottobre 2018.

La quota comprende:

  • La cena di venerdì 09/11 e il pranzo di domenica 11/11;
  • Autobus gran turismo per la giornata di domenica 11/11;
  • Ingressi da Cantillon, De Dolle e Brasserie De La Senne;
  • La guida ed i preziosi consigli di Kuaska.

La quota non comprende:

  • Il viaggio in aereo A/R fino a Bruxelles, da un qualsiasi aeroporto.
  • Il pernottamento in hotel.
  • Il trasferimento da e per l’aeroporto di Bruxelles.
  • L’assicurazione viaggio ed eventuale assicurazione medica.
  • Tutto quanto non espressamente specificato nella quota comprende.

Organizzazione a cura di ‘t Kuaska Instituut nelle persone di Lorenzo Dabove e Anna Borrelli. Per informazioni kuaskainstituut@gmail.com o 3356562989.

Foto di Luca Galuzzi www.galuzzi.it.

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Pinta Medicea

Mi chiamo Francesca Morbidelli, sono tra i fondatori della Pinta Medicea. Dal 2007 gestisco e scrivo di birra artigianale su questo sito. Sono docente e giudice in concorsi birrari da quasi un decennio, e collaboro sia con MoBI che con Unionbirrai. Amministratrice del sito de La Pinta Medicea: francesca [at] pintamedicea.com - Twitter: @pintamedicea e @storiediweb

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