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Capodanno di birra a Firenze

Vediamo quel che offre la città per l’ultimo dell’anno sul versante birre artigianali.

Se si vuole cominciare a festeggiare fin dal pomeriggio non c’è niente di meglio del beershop: Firenze Birra in via Sette Santi (zona Stadio) sarà aperto fino alle 17:30-18:00. Invece il Grand Cru in via Giampaolo Orsini (zona piazza Ferrucci) starà aperto fino alle 19:00.

Poi ci si sposterà nei pub.

Attenzione all’orario in due parti di Archea Brewery in via dei Serragli che sarà aperto fino alle 20:30. Poi tutti a cena e infine grande riapertura da mezzanotte in poi!

Invece Articolo 17 in Borgo La Croce sarà aperto e operativo con gli orari di sempre: 17-02.

Tornando in San Frediano, il Black Lodge in piazza del Tiratoio sarà aperto regolarmente e stapperà alcune cose speciali per festeggiare.

Serata in grande è invece prevista al al Pint of View in borgo Tegolaio (a pochi metri dalla chiesa di S. Spirito), con una cena specialissima e menù alla carta: Happy New Beer!

Al BrewDog Firenze in via Faenza ci sarà il Hoppy New Year Dinner and Party, cenone di capodanno.

Infine la mappa con tutti i locali di birra artigianale in città.

 

 

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamedicea – LinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi ai contatti di Pintamedicea. Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.