A Bruxelles con Kuaska per il Brassin Public di Cantillon: Marzo 2018

Viaggio in Belgio dal 16 al 19 marzo 2018, guidato come sempre da Lorenzo Dabove – Kuaska. L’occasione è il Brassin Public di Cantillon, la giornata di cotta pubblica in cui il birrificio apre le porte e si può assistere alla preparazione del lambic più famoso al mondo.

Kuaska raggiungerà il gruppo sabato mattina da Cantillon, arriverà in treno da Parigi, perché Venerdì parteciperà alla prima edizione del concorso France Bière Challenge. Il gruppo Venerdì sarà accolto a Bruxelles da Anna Borrelli.

Programma del viaggio

Venerdì 16/03 arrivo a Bruxelles

  • I vari partecipanti si recheranno direttamente in hotel dove verranno assegnate le camere a partire dalle ore 15:00, chi dovesse arrivare prima può comunque lasciare i bagagli. L’hotel è Bedford Hotel & Congress Centre ***, 135-137 Rue du Midi B-1000 Brussels (http://www.hotelbedford.be);
  • Alle ore 18:30, per coloro che sono già arrivati, appuntamento nella hall dell’hotel per partire con un Pub crawl in città.
  • Alle ore 20:00 appuntamento per tutti nella hall dell’hotel per recarsi a cena al ristorante Restobières, 9 rue des Renards 1000 Bruxelles (http://www.restobieres.eu), dal mitico chef Alain Fayt per menu di vera cucina bruxellese (opzione menu di carne e di pesce) e birre ad hoc in abbinamento.

Sabato 17/03 Brassin Public Cantillon

  • Kuaska guiderà tre visite in italiano alle 9:30, alle 11:30 e alle 14:30. Si consiglia per chi opterà per la prima visita, di fare colazione in hotel verso le 8:00-8.30 per partire insieme intorno alle 9:00. Chi opterà per la seconda e la terza si presenterà direttamente da Cantillon, rue Gheude 56, almeno 15 minuti prima, all’ingresso dovrà comunicare il nome e che fa parte del gruppo di Kuaska. (http://www.cantillon.be).
  • Serata libera per tutti Kuaska fornirà ogni sorta di indicazione in merito a locali da non perdere.

Domenica 18/03 Westvleteren e De Dolle.

  • Dopo colazione alle ore 08:15 appuntamento nella hall per partire in autobus per raggiungere il caffè In De Vrede a Westvleteren dove consumeremo un light lunch per poi proseguire verso Esen dove alle 14:00 entreremo nell’universo di De Dolle Browers.

Lunedì 19/03 Rientro

Dopo colazione e check-out in hotel, alle ore 09:00 appuntamento nella hall per la visita a Brasserie De La Senne, 565 Chausse de Gand Bruxelles. Al termine tutti liberi per un ultimo giro in città e rientrare in Italia nelle varie destinazioni.

Modalità di iscrizione e costi

Ci sono due modalità: con e senza hotel.

1) HOTEL INCLUSO: € 430,00. Effettuare il bonifico di € 230,00 al momento dell’iscrizione entro il 16 Febbraio 2018 e saldo di € 200,00 tassativamente entro il 9 Marzo 2018. Supplemento per singola € 135,00 (sono disponibili 4 camere per i primi 4 ospiti che eventualmente le richiederanno).

La quota comprende:

  • Pernottamento 3 notti in doppia con colazione americana a buffet in albergo, Bedford Hotel & Congress Centre ***, 135- 137 Rue du Midi B-1000 Brussels (http://www.hotelbedford.be);
  • La cena di venerdì 16/03 e il pranzo di domenica 18/03;
  • Autobus gran turismo per la giornata di domenica 18/03;
  • Ingressi da Cantillon, De Dolle e Brasserie De La Senne;
  • La guida ed i preziosi consigli di Kuaska.

La quota non comprende:

  • Il viaggio in aereo A/R fino a Bruxelles, da un qualsiasi aeroporto.
  • Il trasferimento da e per l’aeroporto di Bruxelles.
  • L’assicurazione viaggio ed eventuale assicurazione medica.
  • Tutto quanto non espressamente specificato nella quota comprende.

2) HOTEL ESCLUSO: € 240,00 da versare in unica soluzione al momento dell’iscrizione entro il 9 Marzo 2018.

La quota comprende:

  • La cena di venerdì 16/03 e il pranzo di domenica 18/03;
  • Autobus gran turismo per la giornata di domenica 18/03;
  • Ingressi da Cantillon, De Dolle e Brasserie De La Senne;
  • La guida ed i preziosi consigli di Kuaska.

La quota non comprende:

  • Il viaggio in aereo A/R fino a Bruxelles, da un qualsiasi aeroporto.
  • Il pernottamento in hotel.
  • Il trasferimento da e per l’aeroporto di Bruxelles.
  • L’assicurazione viaggio ed eventuale assicurazione medica.
  • Tutto quanto non espressamente specificato nella quota comprende.

Organizzazione a cura di ‘t Kuaska Instituut nelle persone di Lorenzo Dabove e Anna Borrelli. Per informazioni kuaskainstituut@gmail.com o 3356562989.

Foto di Luca Galuzzi www.galuzzi.it.

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Pinta Medicea

Mi chiamo Francesca Morbidelli, sono tra i fondatori della Pinta Medicea. Dal 2007 gestisco e scrivo di birra artigianale su questo sito. Sono docente e giudice in concorsi birrari da quasi un decennio, e collaboro sia con MoBI che con Unionbirrai. Amministratrice del sito de La Pinta Medicea: francesca [at] pintamedicea.com - Twitter: @pintamedicea e @storiediweb

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