Barcelona Beer Challenge 2017: le birre italiane vincitrici
Seconda edizione del Barcelona Beer Challenge, il concorso internazionale che quest’anno ha visto molti italiani tra i premiati.
Leggi tuttoSeconda edizione del Barcelona Beer Challenge, il concorso internazionale che quest’anno ha visto molti italiani tra i premiati.
Leggi tuttoUna birra artigianale per portare l’acqua in Africa. Il birrificio agricolo e artigianale Hibu dedica Jumbo Beer ad un progetto di beneficenza con Amref.
Leggi tuttoAgriturismi, campeggi, hotel per la 6° edizione del festival Birragustando 2017 il parco della birra artigianale a Montenero d’Orcia alle pendici del Monte Amiata.
Leggi tuttoQuesta pagina è work in progress, verrà aggiornata durante tutto l’arco di Aprile 2017.
Leggi tuttoQuante volte leggiamo o sentiamo parlare di “birra cruda”? Ma che cosa vuol dire esattamente? Con birra cruda si intende una birra non pastorizzata. Secondo la legge italiana, la birra artigianale non deve essere né pastorizzata né microfoltrata.
Leggi tuttoStile italiano, i kit di Mr Malt per riprodurre 5 tra le birre artigianali italiane più conosciute di: Baladin, Birra Perugia, Nuovo Birrificio Italiano, Birrificio Lambrate e Foglie d’Erba.
Leggi tuttoA differenza di pochi anni fa, infatti, oggi non è più un problema trovare, per esempio, una IPA in India o in Thailandia; oppure gustare una saison del Brasile; o anche una APA fatta in Italia. Ma quanti sono i birrifici nel mondo?
Leggi tuttoClassifica dei primi 50 birrifici americani, stilata della Brewers Association, l’associazione non profit che negli Stati Uniti rappresenta i birrifici piccoli e indipendenti. Sono le 50 migliori aziende del Paese, comprende sia artigianali sia le industriali, sulla base del volume di vendite di birra del 2016.
Leggi tuttoANNUNCIO: Il Birrificio del Forte ricerca un birraio, per ampliamento del proprio organico.
Leggi tuttoInizia oggi la Settimana della Birra artigianale: gli eventi in Toscana degli aderenti all’iniziativa: Hoperation Good Beer, SETE Pub, The Bad Elf Pub, ‘O Scugnizzo pizzeria & birreria, Peperino Drink e Food, Il Barattolo, Napoleon Birroteca, Eataly Firenze.
Leggi tuttoSta per iniziare Pitti Taste, alla Stazione Leopolda dall’11 al 13 marzo 2017. Come ogni anno c’è anche il calendario degli eventi fuori salone nei vari locali di Firenze, da cui ho estrapolato quelli sulla birra artigianale
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