Birra dell’Anno 2017: numeri, ringraziamenti e le “quasi” foto
A una settimana dalla premiazione, alcune note su questa 12° Edizione del concoso Birra dell’Anno, i ringraziamenti, le foto e tanti numeri…
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Mese: Febbraio 2017
BeerAttraction 2017: i numeri e il giro di degustazioni delle birre in fiera
Concluso BeerAttraction vediamo un po’ di numeri e le birre degustate durante il giro tra gli stand di Rimini Fiera.
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La Settimana della Birra Artigianale in Toscana
Alcuni Eventi a base di birra artigianale in Toscana, in occasione della prossima Settimana della Birra Artigianale dal 6 al 12 marzo 2017.
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Corsi di formazione birraria del CERB: calendario 2017
Calendario 2017 dei Corsi sulla birra, sulla coltivazione del luppolo, per birraio, ecc. organizzati dal CERB, Centro di Eccellenza per la Ricerca sulla Birra dell’Università di Perugia.
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Animella, mosto di malto, indivia e melograno
Animelle al mosto di malto, ricetta del Ristorante Retrobottega a Roma centro, creata dai due chef del locale in occasione della Settimana della Birra Artigianale 2017.
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Birra dell’Anno 2017 i vincitori
Palmares di Birra dell’Anno 2017. Quest’anno i numeri di BdA hanno superato le edizioni precedenti: 1367 birre iscritte provenienti da 279 birrifici italiani, suddivise in 29 categorie…
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Matesa’s Hop Farm
Mariateresa è una ragazza lucana che ha avviato un crowdfunding per finanziare il suo progetto “Matesa’s Hop Farm” per la coltivazione del luppolo in Italia.
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Beer Attraction 2017: i Birrifici
Lista dei Birrifici che si daranno appuntamento a Rimini per Beer Attraction 2017, Salone internazionale della birra artigianale, delle tecnologie, tendenze e materie prime birrarie, dal 18 al 21 febbraio 2017. I birrifici toscani: Birra del Forte, Birra Amiata, Montelupo, La Petrognola, I 2 Mastri, Brunz, Birra dell’Elba, Math, Brùton, Chianti Brew Fighters, La Gilda dei Nani Birrai…
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Birra dell’Anno 2017: il concorso delle birre artigianali italiane e le 29 categorie in gara
Come funziona Birra dell’Anno? Il Concorso dei Microbirrifici Artigianali Italiani organizzato da UnionBirrai quest’anno arriva alla XII°Edizione. Si sfideranno oltre 1.300 birre artigianali da 250 produttori nazionali, per aggiudicarsi il podio in una delle 29 categorie. Infine dai risultati complessivi si elegge il Birrificio dell’Anno.
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