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Le piscine di birra di Starkenberger

piscina-birra-starkenberg-2L’antica birreria austriaca Starkenberger a Tarrenz, in Tirolo, è anche uno dei pochi posti al mondo dove si può davvero immergersi e nuotare nella birra.

Il bagno nella birra: unico e sano

La vecchia tinaia del castello, rimasta in uso per oltre 700 anni, ospita oggi le prime piscine di birra del mondo. Si tratta di un ambiente unico nel suo genere, con 3 piscine di 4×4 mt, dove si può fare il bagno e rilassarsi completamente immersi nella birra.

Le vasche sono riempite con 12.000 litri di acqua a cui vengono aggiunti da 300 litri di “Biergeläger” (feccia), ovvero il lievito che si deposita sul fondo delle vasche di fermentazione durante la conservazione a freddo della birra e a lungo utilizzato per il trattamento delle malattie della pelle, specialmente la psoriasi. L’acido carbonico a sua volta stimola la circolazione e assicura la pelle liscia.

Altri stabilimenti di terme della birra.

Sito web: Starkenberg Bier www.starkenberger.at

 

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamediceaLinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi a francesca@pintamedicea.com. Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.

3 pensieri riguardo “Le piscine di birra di Starkenberger

  • Vorrei sapere i vostri prezzi

  • Raffaella Marchionni

    per favore arrivando dall Italia desidererei essere informata del prezzo ingreso alle piscine di birra grazie

    • Il prezzo è di 250 euro per 4 persone e bisogna prenotare almeno un giorno prima perchè devono preparare la piscina. Un bel posto dove bere un’ottima birra.

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