Corso di Degustazione birra di Unionbirrai Beer Taster

A Firenze il corso di degustazione di primo livello di UnionBirrai Beer Taster per conoscere e degustare le birre

Corso di 11 lezioni a cadenza settimanale che permetterà di accedere al 2° livello per diventare UnionBirrai Beer Taster (in programma per Settembre 2017).

Il corso inizierà giovedì 12 gennaio 2017 e le lezioni saranno ogni giovedì sera, fino al 30 marzo 2017 (saltando gio 16/02).

Programma delle lezioni e Modulo d’iscrizioni su questa pagina su sito di UnionBirrai.
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Argomenti

Storia delle birra, degustazione, produzione. Geografia della birra con conoscenza delle principali tradizioni birrarie: Germania, Repubblica Ceca, Paesi del Nord Europa, Irlanda, Belgio, Italia, USA. Legislazione della birra, conservazione, servizio e abbinamenti.

Degustazione di 4 birre per ogni lezione.

Informazioni  e iscrizione

Programma delle lezioni e Modulo d’iscrizioni su questa pagina sul sito di UnionBirrai.

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Pinta Medicea

Mi chiamo Francesca Morbidelli, sono tra i fondatori della Pinta Medicea. Dal 2007 gestisco e scrivo di birra artigianale su questo sito. Sono docente e giudice in concorsi birrari da quasi un decennio, e collaboro sia con MoBI che con Unionbirrai. Amministratrice del sito de La Pinta Medicea: francesca [at] pintamedicea.com - Twitter: @pintamedicea e @storiediweb