Birra artigianale e birra di qualità: network di comunicazione ed eventi
Questa pagina è work in progress, verrà aggiornata durante tutto l’arco di dicembre. Avremo per lo più eventi incentrati sulle Birre di Natale, ovvero le birre più corpose e alcoliche, spesso con speziature fantasiose che ben si adattano al freddo di questi giorni e all’abbinamento con i cibi – specialmente i dolci – delle Feste.
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23 NOVEMBRE: San Colombano. Fu un abate irlandese vissuto nel VI Secolo. Attraversò l’Europa per evangelizzare i barbari. Il mondo della birra lo ricorda per un miracolo che gli è stato attribuito…
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L’elenco completo delle birre italiane premiate al Brussels Beer Challenge 2016, ordinate per il nome della birra.
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Un giochetto piuttosto squallido dell’industria ha dato il via a un’indagine in Irlanda da cui è emerso che alcune birre industriali venivano spacciate per prodotti locali.
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Si è concluso il convegno sullo studio dei luppoli autoctoni lombardi condotto dall’Università di Parma in collaborazione con il birrificio brianzolo Hibu.
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L’Italia porta a casa un bel bottino: 17 medaglie in totale di cui 10 oro, da 12 birrifici artigianali nazionali, di cui 2 toscani! Complimenti a Birra del Forte e Piccolo Birrificio Clandestino.
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L’antica birreria austriaca Starkenberger a Tarrenz, in Tirolo, è anche uno dei pochi posti al mondo dove si può davvero immergersi e nuotare nella birra.
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Martedì 8 novembre 2016 alla Camera dei Deputati avrà luogo un tavolo di confronto sulle accise tra Unionbirrai e la XIII Commissione Agricoltura della Camera.
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Cerchi un evento di birra artigianale che davvero valga la pena? Non ti sai orientare tra le tante proposte che un po’ ti frastornano? Segui il nostro calendario di eventi birrari in cui selezioniamo le migliori proposte del panorama artigianale! Appuntamenti a base di birra artigianale significativi, per trascorrere al meglio un Novembre 2016 assetato…
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