Mese: Luglio 2016

Focus Eventi Birrari

Eventi birrari consigliati, agosto 2016

Cerchi un evento di birra artigianale che valga la pena? Non ti sai orientare tra le tante proposte che un po’ ti frastornano? Segui il nostro calendario di eventi birrari in cui selezioniamo le migliori proposte del panorama artigianale! Appuntamenti a base di birra artigianale significativi, per trascorrere al meglio un Agosto 2016 assolato e assetato…

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Eventi della PintaFocus Eventi Birrari

Alla scoperta delle birre sostenibili italiane: apericena con birre artigianali e prodotti bio

Mercoledì 20 luglio 2016, apericena sostenibile nel chiostro di villa Vogel, in via delle Torri 23 (zona via Canova, Firenze). Degustazione guidata di birre sostenibili (biologiche e agricole) toscane, alla scoperta delle diverse birre artigianali prodotte nelle nostre zone e mostrarne il ciclo di produzione.

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ArticoliLibriSulla Birra

Il gentiluomo bolognese che faceva l’homebrewer nel ‘600

Fare la birra in casa era una consuetudine (rurale) anche dei tempi passati, con tanto di conoscenza piuttosto precisa dei procedimenti e consapevolezza delle varie tradizioni birrarie degli altri paesi. Nel libro L’Economia del Cittadino in Villa del 1644 di Vincenzo Tanara troviamo descritto il modo per fare la birra in casa, partendo dalla maltazione casalinga

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