Sta per cominciareBeerAttractiona Rimini, la fiera internazionale dei piccoli birrifici, al cui interno si svolge ilconcorso Birra dell’Anno, arrivato alla10° edizione. È il concorso birrario più importante, quest’anno in gara ci sono820 birre provenienti da 150 birrifici italiani. A giudicarle unagiuria internazionale e nazionale di esperti, di cui sono onorata di far parte ancora una volta. Comunicato Stampa di UnionBirrai:
Foto by BirraNotizie.it
Sarà lo speciale genetliaco o forse l’eco dei nomi “dietro le pinte”, fatto sta cheBirra dell’Anno 2015 ha registrato 150 birrifici partecipanti per un totale di 820 birre, circa 200 in più dell’anno precedente, un vero recordda sommare a quello di inizio 2015, quando, bilancio alla mano, si è contato un30% in più di iscritti ad Unionbirraitra professionisti e non, e a quello dei presenti ai corsi di degustazione organizzati dall’Associazione in giro per l’Italia per tutto il 2014.
Dunque è quasi tutto pronto per laX edizione di BDA, il concorso più atteso tra i vari contest nazionali e al quale spetta consacrare le migliori birre artigianali italiane per il 2015. Promosso daUnionBirrai,la premiazione si terrà come noto sabato 21 febbraio nel più vasto ambito di Beer Attraction (ore 18, Palco Eventi, Ingresso Ovest di Rimini Fiera, 21-24 febbraio), il maxi appuntamento, qui al suo debutto, che ha riunitooltre 200 imprese da tutto il mondo.
Lapresenza estera è anche la caratteristica saliente della giuria di BDA, una panel di 42 professionisti in rappresentanza di quegli Stati dove la birra artigianale è profondamente intessuta nella cultura e nell’identità del territorio. Dalla Danimarca al Belgio, dagli States all’Oriente nipponico, dal Canada al Messico, i degustatori arrivano da ogni punto cardinale del globo, alcuni essendo vere ‘beerstars’, firme del giornalismo di settore a livello internazionale.
Birra dell’Anno 2015
Speciali anfitrioni di questodecimo compleanno di Birra dell’Anno,Lorenzo “Kuaska” Dabove, uno dei padri del movimento artigianale italiano nonché scrittore, conduttore presso innumerevoli eventi di risonanza mondiale, chiamato per l’occasione a presiedere la giuria e presentare la cerimonia “cult” di premiazione; eFlavio Boero, massimo esperto di degustazione birraria, Quality Assurance Manager per Carlsberg Italia, qui in veste di Direttore Tecnico.
Birra dell’Anno arriva a coronamento di un lavoro che UB, in primis nella persona del suo Direttore GeneraleSimone Monetti, ha portato avanti soprattutto sul fronte istituzionale, con incontri ai tavoli governativi, dibattiti e una costante informazione sul comparto artigianale, il tutto a supporto dei piccoli produttori e a garanzia del consumatore finale.
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BeerAttraction(21-24 febbraio 2015: aperto al pubblico e operatori nei giorni di sabato 21 e domenica 22 febbraio; solo per operatori lunedì 23 e martedì 24 febbraio)
Mi chiamoFrancesca Morbidellie sono tra i fondatori dellaPinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente egiudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il miobeer resumein inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali:Twitter:@pintamedicea–LinkedIn:Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi afrancesca@pintamedicea.com. Come amministratrice del sitoPinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.
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