Italia Beer Festival “Pub Edition” Novembre 2015

La seconda edizione dell’IBF dedicata ai pub va in scena a Milano, dal 13 al 15 novembre 2015

Italia Beer Festival PUB EDITIONDopo il grande successo dell’anno scorso ritorna a Milano l’Italia Beer Festival nella sua speciale versione dedicata ai migliori pub italiani.

«L’edizione dello “speciale” IBF dedicato ai pub è piaciuta tantissimo al pubblico» dichiara Paolo Polli, ideatore della manifestazione che, nella sua “versione originale” ormai da oltre dieci anni si dedica alla promozione della birra artigianale e di qualità «e gli stessi publican, i gestori dei locali, sono contenti di potersi ripresentare agli appassionati milanesi (ma non solo) oltre che di conoscersi meglio l’un l’altro per scambiarsi idee e opinioni in merito alle rispettive realtà lavorative.»

I grandi numeri della prima edizione 2014 hanno costretto l’organizzazione a cambiare location: sempre agli East End Studios ma allo Studio 90, (e non più allo Spazio Antologico) il che vuol dire tre padiglioni anziché uno. Il weekend quest’anno sarà quello dal 13 al 15 novembre 2015 e la formula sarà sempre la stessa: alcuni dei migliori pub e publican d’Italia che porteranno al pubblico dell’IBF Pub Edition le loro birre preferite, rigorosamente artigianali. Birre provenienti da tutto il mondo, prodotti anche di nicchia, di certo tutti prodotti straordinari.

Accanto all’Italia Beer Festival di marzo 2016, dunque, che vede e che vedrà sempre la presenza di birrai e birrifici artigianali e di qualità anche questo novembre 2015 vedrà in calendario l’altro IBF con i publican e le loro birre artigianali preferite.
Come l’anno scorso, durante il festival si terranno laboratori gratuiti, curati dall’Associazione Degustatori Birra, musica live e spazi food d’eccellenza.

Quali pub?

Ecco l’elenco definitivo dei 18 pub da tutta Italia che prenderanno parte a questo IBF.

  • BARLEY WINE Roma
  • BIRRATROVO Como
  • BIRROTECA FERMENTAZIONI SPONTANEE Iglesias
  • BQ Milano
  • EIN MASS Montello
  • GALWAY IRISH PUB Grottammare
  • HIGHLANDER Parma
  • IL PORCO Corbetta
  • LA LOCANDA DEL MONACO FELICE Suisio
  • MOSAIK Catania
  • OTTAVONANO Atripalda
  • RANZANI 13 Bologna
  • RED BEAR Marghera
  • STRUTTURA BIRRA Prato
  • THE DOME Nembro
  • LA BIRROTECA del THE DRUNKEN DUCK Quinto Vicentino
  • TNT Buonconvento
  • VAFFALLUPOLO Fermo

Eventi Live

  • Ven 13 novembre 2015, ore 22:00 Tommy Gun Clash Tribute
  • Sab 14 novembre 2015, ore 22:00 Anderson Council Pink Floyd Tribute

Che si mangia?

  • Mi&Ti Hamburger
  • BQ Tramezzini di Mestre
  • Ranzani 13 Pizza
  • San Marino Piadineria
  • Arrosticini Abruzzesi
  • JUMBOmex BURRITOS & NACHOS
  • Salento Artigianale
  • Risto

Dove, quando e come?

East End Studios (Studio 90) via Mecenate 90 Milano
Orari: venerdì 13 novembre 2015: dalle 17 alle 2
sabato 14 novembre 2015: dalle 12 alle 2
domenica 15 novembre 2015: dalle 12 a mezzanotte

  • Ingresso + bicchiere e porta bicchiere: €8. Assaggi birra a partire da 1 euro (10 cl) previo acquisto dei gettoni all’ingresso.
  • I laboratori sono a partecipazione gratuita, previa prenotazione alla mail: laboratori@degustatoribirra.it

Link e contatti

Sito ufficiale della manifestazione: www.italiabeerfestival.it e anche sulla pagina Facebook: IBF – Italia Beer Festival.

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli, sono tra i fondatori della Pinta Medicea. Dal 2007 gestisco e scrivo di birra artigianale su questo sito. Sono docente e giudice in concorsi birrari da quasi un decennio, e collaboro sia con MoBI che con Unionbirrai. My beer resume (in English). Amministratrice del sito de La Pinta Medicea: francesca [at] pintamedicea.com - Twitter: @pintamedicea e @storiediweb