Focus Eventi Birrari / La Giornata Nazionale dell’Homebrewing alla Birroteca di Greve
Focus Eventi Birrari

La Giornata Nazionale dell’Homebrewing alla Birroteca di Greve

La Birroteca di Greve celebra la Giornata Nazionale dell’Homebrewing con una cotta pubblica.

Domenica 25 Ottobre 2015 dalle 10:00, David Scatizzi e Jessica Iannotta, homebrewer pluripremiati e talentuosi, prepareranno pubblicamente un Lambic alla Birroteca!

Con i loro pentoloni, fornelli e attrezzature varie, ci mostreranno in diretta come produrre un Lambic, che poi riposerà per un anno nel caratello della foto!

Accorrete numerosi, assetati e affamati!

Pranzo a buffet “all you can eat” € 10 escluso il bere (di cui €5 saranno devoluti all’Associazione Volontariato Grevigiano di Greve in Chianti per l’acquisto di una nuova ambulanza del Servizio 118).

Tenete d’occhio la pagina Facebook della Birroteca di Greve per la line up e il menù e gli aggiornamenti!

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamediceaLinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi a francesca@pintamedicea.com. Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.