Focus Eventi Birrari / Presentazione Pogue Mahone Brewery e degustazione birre invernali e di Natale al Firenze Birra
Focus Eventi Birrari

Presentazione Pogue Mahone Brewery e degustazione birre invernali e di Natale al Firenze Birra

pogue-mahone-breweryFirenze Birra ci propone due appuntamenti da non perdere, a cavallo tra dicembre e gennaio.

Dicembre 2015: presentazione Pogue Mahone Brewery

Venerdì 18 dicembre 2015 alle 18 scopriamo insieme un nuovissimo birrificio del bresciano: Pogue Mahone Brewery di Manerbio (BS), presentazione con i birrai. Per aggiornamenti: evento Facebook.

Gennaio 2016: degustazione birre natalizie

birra-di-nataleDegustazione di quattro birre invernali e di Natale al Firenze Birra, per il primo incontro di degustazione del 2016.

Domenica 3 gennaio 2016 alle ore 15:00 in via dei Sette Santi 19r, a Firenze (zona Stadio/viale dei Mille). Alessio Deplano ci proporrà 4 assaggi da 15 cl. delle seguenti birre invernali (quelle che scaldano e creano atmosfera!):

  • Winter Welcome 2015 di Samuel Smith, Tadcaster, Yorkshire, Regno Unito. 6%, stile Winter Warmer/English Strong Ale.
  • Honey Christmas 2015 di Cajun, Marradi (FI), 7%, stile Belgian Ale con miele di tiglio.
  • Santa Lucia 2015 di Endorama, Grassobbio (BG). 8,3%, stile Old Ale.
  • Cuvée Meilleurs Voeux 2014 di Rulles, Marbehan, Belgio. 8,5%, stile Belgian Strong Ale.

Quota di partecipazione di 12€, previsto anche un accompagnamento con dolci natalizi. Per i più appassionati, ci sarà una coda con qualche “chicca” birraria davvero speciale (previsto un piccolo supplemento alla quota).

Per prenotazioni e aggiornamenti: evento Facebook e pagina FB di Firenze Birra.

Organizzato da Firenze Birra in collaborazione con Pinta Medicea e condotta Slow Food di Firenze.

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamediceaLinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi a francesca@pintamedicea.com. Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.