BeerHalloween: a Pisa una serata mostruosa!

A Pisa, in attesa delle notte degli spettri, quattro birre artigianali e quattro portate per una tavola da brivido… di piacere!

Organizzano Simone Cantoni e gli amici del gruppo di degustazione Puro Malto.

Giovedì 29 ottobre 2015 alle 21:00 al club culturale e gastronomico Tiribillò-legato-col-filo in  via Del Tiro a Segno 22, Pisa.

Menù da brivido:

Violent Shared, Emozione feroce…
Session Ipa, 3.7%, Birrificio Opperbacco (Abruzzo)
Antipasto del divoratore… Vol-au-vent con zucca e lattuga, frittelle di patate e lenticchie rosse, sformatini di broccoli e Grana

Lervig Blond, la Bionda che strega…
Wheat Ale, 4.3%, Birrificio Lervig (Norvegia)
Zuppa dell’Ammaliatrice… Zuppa di cipolle gratinata

28 Tripel, tre volte vorace…
Abbaziale, 9%, Brasserie Caulier (Belgio)
Grigliata del Lupo Mannaro… Carni di maiale alla brace e contorno rosso sangue

Drago della Selva, la Fiamma dell’inferno…
Smoked Ale, 6.5%, Birrificio Amiata (Toscana)
Dolce della Luna Nera… Tiramisù edizione notturna

Contatti e info

Quota di partecipazione €25. Info e prenotazioni: 335 7783485, tiribillolegatocolfilo1@gmail.com

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli, sono tra i fondatori della Pinta Medicea. Dal 2007 gestisco e scrivo di birra artigianale su questo sito. Sono docente e giudice in concorsi birrari da quasi un decennio, e collaboro sia con MoBI che con Unionbirrai. My beer resume (in English). Amministratrice del sito de La Pinta Medicea: francesca [at] pintamedicea.com - Twitter: @pintamedicea e @storiediweb