Birragustando 2015: laboratori di degustazione birre artigianali e specialità della Val d’Orcia

Manca pochissimo all’inizio di Birragustando 2015, il parco della birra artigianale a Montenero d’Orcia (Castel del Piano, GR), da venerdì 31 luglio a domenica 2 agosto 2015. Anche quest’anno il festival propone un ricco programma di eventi, compresi i laboratori di degustazione che saranno realizzati in collaborazione con Pinta Medicea, Slow Food Firenze e UnionBirrai.

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Beerbone: la birra artigianale della Val d’Orcia per la salute delle ossa

Studio degli effetti del silicio, contenuto nella birra artigianale della Val d’Orcia, per il trattamento dell’osteoporosi e dell’osteoartrosi. L’università di siena incontra il birrificio San Quirico per una ricerca volta a migliorare la vita delle persone Studio degli effetti del silicio, contenuto nella birra artigianale della Val d’Orcia, per il trattamento dell’osteoporosi e dell’osteoartrosi. L’università di siena incontra il birrificio San Quirico per una ricerca volta a migliorare la vita delle persone – che bevono birra! che bevono birra!

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Zafferano e birre artigianali di Maremma

Incontro dedicato ai risultati della ricerca di analisi sensoriale fatta dall’Istituto di Biometeorologia del CNR sulle birre artigianali e lo zafferano di Maremma. Martedì 21 luglio 2015 presso la Sala Pegaso della Provincia di Grosseto.

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