Birra artigianale e birra di qualità: network di comunicazione ed eventi
Sabato 4 Luglio 2015 dalle ore 17:00 tutti al BrewDog Firenze per festeggiare il primo anno di attività, con tante birre ospiti:Fourpure Brewing Co., Brew By Numbers, Monster Factory & Co., Birrificio Pontino, Guineu, Moor, Piccolo Birrificio Clandestino e naturalmente le birre BrewDog.
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Corso di produzione di birra in casa con metodo All Grain a Quarrata (Firenze), domenica 12 luglio 2015 dalle ore 10 alle 18 presso i locali della Casa del Popolo di Quarrata.
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Sabato 27 e domenica 28 giugno 2015 a Greve in Chianti, la Birroteca festeggia il sesto compleanno, con una due giorni spettacolare.
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Nelle varie versioni della storia delle birra che mi sono capitate sottomano, non avevo mai letto che Hildegard Von Bingen ritenesse il luppolo, non solo un ottimo conservante, ma anche una pianta in grado di indurre alla tristezza.
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Una gradità novità nel panorama italiano: UnionBirrai porta in giro per l’Italia le birre premiate a Birra dell’Anno 2015. Si tratta di un tour per far conoscere le artigianali nazionali vincitrici a BdA15, e che toccherà i maggiori pub indipendenti del paese. Tanti incontri in cui non solo potremo degustare le birre vincitrici, ma anche incontrare i birrai che le producono e conoscere meglio i tanti birrifici italiani.
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Domenica 2 agosto 2015 alle 15:30 convegno nell’ambito di Birragustando di quest’anno, il parco della birra artigianale. Ma, prima del convegno Birragustando ci propone altre attività da non perdere: dalle 10 della mattina cotta pubblica, workshop “C’ereal una volta…”, pranzo (su prenotazione) a base di grani antichi e birre artigianali.
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MicroBo Beer Festival, il festival dei microbirrifici italiani che si terrà nel weekend del 3-4-5 luglio presso il Parco Cevenini di Via Biancolelli 43, Borgo Panigale – Bologna. La lista dei birrifici.
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