Impennata delle birre iscritte a Birra dell’Anno che in questa edizione ha registrato numeri record: 830 birre in gara contro le 620 dell’anno scorso, quasi il doppio rispetto a tre anni fa.
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Corso base di degustazione (I livello) in 5 serate con assaggio, ad ogni incontro, di 4 tipologie diverse per iniziare a conoscere, a valutare e ad abbinare la birra. Marzo-Aprile 2015 a Lucca.
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Pitti Taste festeggia il 10 anno di vita con un’edizione speciale che avrà luogo, come al solito, alla Stazione Leopolda a Firenze. Il “salone/evento” dedicato alle eccellenze del gusto a 360° andrà in scena da sabato 7 a lunedì 9 marzo 2015. Convenzione per i nostri soci: sconto di € 5 sul biglietto di ingresso.
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Nel corso di BeerAttraction sono state svelate le modalità del grande concorso homebrewer che si svolgerà in tre tappe durante il 2015. In premio una sala cottura Simantec da 300 litri.
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I birrifici toscani hanno conquistato ben 7 medaglie (4 oro, 3 bronzo).
I complimenti di Pinta Medicea ai vincitori: Birra del Forte, Math, MOA, e Piccolo birrificio Clandestino.
Birra dell’Anno è arrivato alla 10° edizione ed ha stracciato tutti i record: 150 birrifici partecipanti per un totale di 820 birre, circa 200 in più dell’anno precedente!
La premiazione nel corso di BeerAttraction, sabato 21 febbraio 2015 a Rimini Fiera.
Un approccio base alla degustazione della birra artigianale e non: 7 gruppi di stili: frizzanti, luppolate, maltose, tostate, affumicate, fruttate e speziate, acide e… puzzolenti! Le birre classificate secondo l’aroma e gli abbinamenti col cibo.
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Domenica 22 Febbraio 2015 gli amici del gruppo di degustazione Puro Malto si trasfericono a Bientina (Pisa), per collaborare ai laboratori di degustazione in programma durante “PiacereDivino”, salone delle eccellenze alimentari territoriali.
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Una lista impressionante di birrifici italiani dai più conosciuti a quelli da scoprire, la premiazione di Birra dell’Anno 2015, il lancio dell’Homebrewer contest che durerà un anno, e tanto altro a BeerAttraction, Rimini Fiera 21/24 febbraio 2015.
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Il vincitore si aggiudicherà un impianto Simatec che verrà esposto in occasione della manifestazione. La proclamazione del vincitore invece avverrà in occasione di BeerAttraction 2016.
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Ciclo di laboratori di degustazione, a cadenza mensile, dedicati ad uno specifico stile birrario. Nel corso di ogni incontro un assaggio di 5 diverse interpretazioni di una stessa tipologia, focalizzando anche il confronto tra le versioni italiane e straniere. Primo appuntamento venerdì 13 Febbraio 2015
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