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Dolce, fresca, corposa o amaricante… Le mille personalità della birra artigianale

puro-maltoUn’altra serata di degustazioni a tema degli amici del gruppo Puro Malto a Pisa.  Lunedì 12 maggio 2014 (ore 21), al Club Tiribillò-legato-col-filo in via Del Tiro a Segno 22, in programma la serata dal titolo:

“DOLCE, FRESCA, CORPOSA O AMARICANTE… LE MILLE PERSONALITÀ DELLA BIRRA ARTIGIANALE”

In assaggio quattro prodotti di due pluripremiati birrifici: ELAV (Comun Nuovo, Bergamo) e BIREN (Dosso, Ferrara).

Reduci dalla recente partecipazione al SENSO DELLA BIRRA (Viareggio, 3 e 4 maggio), i due birrifici TORNANO IN ZONA, con 4 BIRRE DIVERSE da QUELLE PRESENTATE al SALONE lo SCORSO FINE SETTIMANA:

  • “Upperground”, American Pale Ale, chiara, 5%, Birrificio Elav
  • “Renazzenfest”, Märzen, dorata, 6%, BiRen-Birrificio Renazzese
  • “Humulus”, Black Ipa, scura, 6.6%, Birrificio Elav
  • “Charlotte Extra”, Weizenbock, bruna, 7.2%, BiRen-Birrificio Renazzese

Al Tiribillò, le proporremo ciascuna in accompagnamento con APPROPRIATI PICCOLI ABBINAMENTI GASTRONOMICI…

Quota di partecipazione 17 euro.

Info e prenotazioni: 335-7783485, tiribillolegatocolfilo1@gmail.com
Pagina Facebook: https://www.facebook.com/tiribillolegatocolfilo1

 

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Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli e sono tra i fondatori della Pinta Medicea, prima associazione di appassionati e poi blog dedicato alla birra artigianale in Italia. Dal 2007 scrivo articoli, recensioni e approfondimenti sul mondo della birra, gestendo anche le varie emanazioni social del sito. Da oltre quindici anni, sono docente e giudice in concorsi birrari internazionali, collaborando con realtà riconosciute come Unionbirrai e MoBI, e partecipando regolarmente a eventi e degustazioni ufficiali. La mia esperienza comprende sia la valutazione tecnica delle birre che l’educazione degli appassionati, attraverso corsi e workshop. Ho contribuito a guide e pubblicazioni sul mondo della birra artigianale, e gestisco anche rubriche dedicate ai birrifici, agli stili di birra e agli abbinamenti gastronomici. Puoi consultare il mio beer resume in inglese per una panoramica completa del mio percorso professionale. Sono inoltre presente sui principali social professionali: Twitter: @pintamediceaLinkedIn: Francesca Morbidelli. Per contatti diretti, puoi scrivermi ai contatti di Pintamedicea. Come amministratrice del sito Pinta Medicea, mi occupo di promuovere la cultura della birra artigianale italiana, valorizzando birrifici, stili, eventi e iniziative di settore. La mia missione in Pinta Medicea è condividere conoscenza, passione e competenza con tutti gli appassionati di birra.