Birra dell’Anno 2014

BdA 2014 Giudici & Staff Si è conclusa la IX edizione di Birra dell’Anno, il concorso birrario più importante e anche più “chiacchierato” d’Italia. Quest’anno in gara ci sono state 621 birre artigianali, per un totale di 123 microbirrifici nazionali iscritti. Tra le toscane si sono piazzati sui vari podi quattro birrifici: Brùton, Piccolo Birrificio Clandestino, Birra del Forte e Birra Amiata con un totale di sette premi: due oro, due argento e tre bronzo. Un risultato leggermente inferiore a quello dell’anno scorso, quando vennero premiati ben sei birrifici toscani per un totale di otto birre.

Birrificio dell’Anno 2014: ancora una volta il Birrificio Baladin, grazie all’en plein nella categoria delle affinate in legno e alle due posizioni in quella dei barley wine.
Una piccola nota polemica ma “proattiva”: a mio avviso sarebbe opportuno rivedere la modalità di calcolo del Birrificio dell’Anno (ora avviene tramite la somma dei premi ricevuti), magari assegnando alle varie categorie un peso differente in base al numero di birre iscritte, oppure in base a una media calcolata sulle iscrizioni a ciascuna cat. nelle edizioni passate.
Secondo me, infatti, una birra che vince in una categoria dove se la gioca con decine di altre simili, dovrebbe avere un peso maggiore nella valutazione finale del punteggio, rispetto a una birra che invece vince in una categoria dove le iscritte sono pochissime e addirittura la fase di screening non è necessaria.

Per il resto è stata un’esperienza bella, per me straordinariamente arricchente, ed è stato un onore far parte della giuria anche quest’anno. Grazie di cuore a Simone Monetti, a UnionBirrai e a tutta l’organizzazione di Birra dell’Anno, uno staff magnifico.
Infine un saluto speciale e auguri di pronta guarigione a Margherita Mattei che non ha potuto essere dei nostri nei giorni del concorso, ma che ha partecipato fino all’ultimo momento all’organizzazione: ci sei mancata!

Classifica generale di #BdA14 con le toscane evidenziate in rosso

Cat 1) Chiare, bassa fermentazione, basso grado alcolico, “Italian Lager”

La Grigna Birrificio Lariano
Tipopils Birrificio Italiano
Giò Oldo

Cat 2) Chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico, “Golden Ale”

Gassa d’Amante Birrificio Del Forte
Speed P3 Brewing Company
Aurora Vecchia Orsa

Cat 3) Chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico, “Kolsch”

Hauria Croce di Malto
Cavallina Valcavallina
Alaaf Kolsch Birrificio Pontino

Cat 4) Ambrate e scure, alta e bassa fermentazione, basso grado alcolico, d’ispirazione tedesca

Scubi Birrone
Hell Batzen Brӓu
Munich B.E. Birrificio Estense

Cat 5) Bassa fermentazione, alto grado alcolico, d’ispirazione tedesca

Doppel Bock Birrificio Birra Elvo
Falesia Birrificio Lariano
Dubec Birrificio Via Priula

Cat 6) Ambrate, alta fermentazione, basso grado alcolico, d’ispirazione anglosassone

Lilith Brùton
Hugo Dada
Reset Birrificio Rurale

Cat 7) Chiare e ambrate, alta fermentazione, basso/medio grado alcolico, luppolate, d’ispirazione anglosassone (IPA)

Re Ale Birra del Borgo
Frè Bionda Az. Agricola Frè
UpperCut Ipa Birrificio Indipendente Elav

Cat 8) Chiare e ambrate, alta fermentazione, basso/medio grado alcolico, luppolate, d’ispirazione americana (APA)

Gaina Birrificio Lambrate
Magnifica Birra dell’Eremo
Fior di Noppolo Birrificio del Forte

Cat 9) Chiare e ambrate, alta fermentazione, alto grado alcolico, luppolate, d’ispirazione angloamericana

Extrema Ratio Birrificio dei Castelli
22 La Verguenza Birrificio Menaresta
Psycho Ipa La Buttiga

Cat 10) Scure, alta fermentazione, luppolate, d’ispirazione angloamericana

2 di Picche Birrificio Menaresta
Hoppy Cat Birra del Borgo
Castigamatt Birrificio Rurale

Cat 11) Strong Ale d’ispirazione angloamericana

Negramara Extra Birrificio Birranova
Abboccata Birrificio Birranova
Bob 13 Birrificio Gambolò

Cat 12) Scure, alta fermentazione, basso grado alcolico, d’ispirazione angloamericana

Nocturna Kamun
Black Maya Birrificio Golden Rose
Dadaista La Piazza

Cat 13) Scure, alta e bassa fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione angloamericana

Brixia Nera Birrificio Curtense
Calix Niger Birrificio dei Castelli
Montinera Piccolo Birrificio Clandestino

Cat 14) Alta fermentazione, alto grado alcolico di ispirazione angloamericana (Barley Wine)

Baladin Terre 2010 Birrificio Baladin
Xyauyù Oro Birrificio Baladin
Geisha Birrificio Troll

Cat 15) Birre con frumento maltato, di ispirazione tedesca

Cibus Birrone
Vudù Birrificio Italiano
Gjulia Est Birrificio Gjulia

Cat 16) Chiare, alta fermentazione, basso grado alcolico, di ispirazione belga

Seta Birrificio Rurale
Lunilia Le Fate
Bianca Brùton

Cat 17) Chiare, alta fermentazione, alto grado alcolico, di ispirazione belga

Blondie La Gastaldia
Stoner Brùton
Triplexxx Croce di Malto

Cat 18) Scure, alta fermentazione, alto grado alcolico, di ispirazione belga

Panela Dada
Hydra Birrificio Artigianale Opera
Chimera Birrificio del Ducato

Cat 19) Spezie e cereali, alta e bassa fermentazione

Fleur Sofronia MC77
Verdi Imperial Stout 200 Birrificio del Ducato
New Morning Birrificio del Ducato

Cat 20) Affumicate, alta e bassa fermentazione

Preda Statalenove
Tosco BiRen
Ghisa Lambrate

Cat 21) Affinate in legno, alta e bassa fermentazione

Lune 2012 Birrificio Baladin
Terre 2012 Birrificio Baladin
Xyauyù Barrel Birrificio Baladin

Cat 22) Birre alla frutta, alta e bassa fermentazione

Rubus Birra del Borgo
Figu Blanche Il Birrificio di Cagliari
MorAle Birrificio Lungo Sorso

Cat 23) Birre alla castagna, alta e bassa fermentazione

La Brusatà Aleghe
Bastarda Doppia Birra Amiata
Carmenta Le Fate

Cat 24) Birre acide

Chrysopolis Birrificio del Ducato
Scires 2010 Birrificio Italiano
Duchessic Birra del Borgo

Cat 25) Birre al Miele

Melita La Gastaldia
Melanie BiRen
Mielika Baladin Birrificio Baladin

Cat 26) Birre con mosto di uva, alta e bassa fermentazione

Moscata Birrificio Birranova
Beerbera Loverbeer
Equilibrista Birra del Borgo

Share
Avatar

Francesca Morbidelli

Mi chiamo Francesca Morbidelli, sono tra i fondatori della Pinta Medicea. Dal 2007 gestisco e scrivo di birra artigianale su questo sito. Sono docente e giudice in concorsi birrari da quasi un decennio, e collaboro sia con MoBI che con Unionbirrai. My beer resume (in English). Amministratrice del sito de La Pinta Medicea: francesca [at] pintamedicea.com - Twitter: @pintamedicea e @storiediweb

3 commenti su “Birra dell’Anno 2014

Commenti chiusi.