La settimana della birra e Pitti Taste 2013 a Firenze e dintorni

Dopo i giorni meravigliosi di Birra dell’Anno e Selezione Birra (seguirà un post di ringraziamenti e di resoconto), guardiamo ai prossimi appuntamenti senza allontanarci troppo da casa! Infatti marzo 2013 inizierà con una serie numerosissima e variegata di eventi birrari che si svolgeranno a Firenze e dintorni. Quest’anno la Settimana della birra artigianale coinciderà con il Pitti Taste e con gli eventi collegati Fuori di Taste. Da qui un nutrito calendario birrario per tutti gusti che animerà giorni e notti fiorentine! Ricordo ancora una volta ai soci della Pinta Medicea che è previsto uno sconto sull’ingresso a Pitti Taste, presentando alle casse la tessera dell’associazione (€12 anziché €15 del biglietto intero).

Eventi della Settimana della birra (dal 4 al 10 marzo 2013)

 Eventi di Taste e Fuori di Taste (7-11 marzo 2013)

  • 08.03.2013 | 19.00-22.00 Rivalta Cafè, Lungarno Corsini, 14 – Firenze
    STARTaste. Alla vigilia di Taste alcune star della manifestazione in degustazione al Rivalta Cafè. In scena le eccellenze di Birra Amiata, Salumificio Bustese, Tartufi Calugi e di Pasticceria Filippi di Zane’, in sfiziosi abbinamenti e interessanti contaminazioni. Ospite d’onore Leonardo Romanelli che parlerà del suo nuovo libro “Birra in Tavola e in Cucina”. Lo scrittore gastronomo presenterà anche una ricetta creata per la serata, realizzata con gli ingredienti dei produttori presenti. Interverrà Davide Paolini, il gastronauta.prezzo: 5€ – 055 289810 info@rivaltacafe.it
  • 09.03.2013 | 15.00 Gelateria Carapina Lambertesca – Via Lambertesca, 18r – Firenze
    Perle di Ghiaccio. Leonardo Di Vincenzo e Simone Bonini presentano un inedito abbinamento tra birra artigianale e gelato: l’Oyster Stout Perle ai Porci di Birra del Borgo, in versione liquida e gelata, incontra i finger food dello chef Arturo Dori. Il gelato sarà in assaggio da Carapina durante l’intera giornata, fino a esaurimento scorte. assaggi gratuiti fino ad esaurimento scorte luciana@birradelborgo.it
  • 09-11.03.2013 | 18.30-22.00 – Panino Tondo – Via Montebello, 56r – Firenze
    B-Tasty/2013 l’hamburger d’autore. Il Panino Tondo sarà lieto di presentare per il secondo anno B-TASTY/2013, un hamburger d’autore in edizione limitata. Il B-TASTY verrà presentato ufficialmente il 9 marzo presso la sede del Panino Tondo accompagnato dalle birre artigianali MOA 12-4-16 Plato e poi portato direttamente nelle vostre case. Potrete così usufruire di una parte di Taste @home 2013. evento gratuito per tre serate 055 5385465.
  • 09-11.03.2013 | 20.30 BVeg, via Orti Oricellari, 6 – Firenze
    Chef & Beer & Chili. Birra artigianale del Birrificio San Quirico, peperoncino di alta qualità Peperita ed alta cucina vegetariana e vegana si incontrano in una serata culinaria presso il ristorante BVeg. La serata sarà accompagnata dagli interventi dei produttori sulla storia, la lavorazione ed i migliori abbinamenti di questi magnifici prodotti. prezzo: 25€. 055 281995.
  • 09-11.03.2013 | 22.00 Beer House Club, corso Tintori, 34/r – Firenze
    Festa del Brùton. Alla spina tutta la linea del birrificio toscano Brùton. E poi musica dal vivo, amici e divertimento! Ingresso libero, consumazione con drink card: 10 euro per 3 birre da 33 cl. In collaborazione con Pinta Medicea e BHC.
  • 10.03.2013 | 17.00 Boutique Nadine, via Benci, 32r- Firenze
    High beer. “High tea”: un pasto leggero nel tardo pomeriggio, che sostituiva la cena, nato in età vittoriana per gli operai che tornavano a casa dal lavoro. Operai e operaie, Boutique Nadine vi aspetta per un’insolita degustazione a base di Birra del Borgo, Cioccolato Bodrato e altri assaggi dolci e salati ad opera di artigiani italiani. evento gratuito 055 2478274 luciana@birradelborgo.it
  • 10.03.2013 | 21.00 UB Firenze, Via dei Conti, 4r – Firenze
    Speziamoci con Baladin. Vi invitiamo a scoprire il gustoso mondo Baladin attraverso le sue birre speziate, il cibo, il cioccolato, i profumi e la musica… Durante la serata verrà presentata la nuova Wayan, ormai diventata teenager… Tanta buona birra da gustare con il bicchiere TEKU dedicato all’evento. Partecipano con i loro prodotti: Salumificio Mannori con la mortadella di prato Castelmagno La Meiro – Sabadì Cioccolato di Modica – Osteria Tripperia il Magazzino con la partecipazione di Luca Cai. evento gratuito 055 214884 info@ubfirenze.it
  • 10.03.2013 | 21.00 Tamerò, Piazza Santo Spirito, 11r – Firenze
    Tamerò birra Moa! Le birre MOA protagoniste al ristorante Tamerò, in una cena a loro dedicata. Pasta freschissima appena stesa e piatti realizzati dallo chef per l’abbinamento con le raffinate birre MOA di Firenze. Il tutto in ottima compagnia nella suggestiva cornice di piazza Santo Spirito. prezzo: 25€ 055 282596 info@moabirra.it

Ma non è tutto: continuiamo a tenere d’occhio gli eventi della Settimana della birra e la pagina degli appuntamenti Taste e Fuori di Taste, ci saranno altre novità. Noi stessi stiamo organizzando un altro evento che cominicheremo a breve!

 

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Francesca

Mi chiamo Francesca Morbidelli, sono tra i fondatori della Pinta Medicea. Dal 2007 gestisco e scrivo di birra artigianale su questo sito. Sono docente e giudice in concorsi birrari da quasi un decennio, e collaboro sia con MoBI che con Unionbirrai. Tra le varie certificazioni ho anche quella di UBT. Amministratrice del sito de La Pinta Medicea: francesca [at] pintamedicea.com - Twitter: @pintamedicea e @storiediweb

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